سب سے بڑا خطرہ: گرد

گلیز کے کام میں سب سے بڑا طویل مدتی خطرہ گرد ہے، اور سب سے بڑھ کر سانس کے ذریعے اندر جانے والی بلوری سلیکا: کوارٹز یا کرسٹوبلائٹ (سلیکا کی بلوری شکلیں) کے ایسے ذرات جو اتنے چھوٹے ہوں کہ پھیپھڑوں میں گہرائی تک پہنچ جائیں۔ کسی گلیز کے خشک وزن کا تقریباً 10 سے 60% بلوری سلیکا ہو سکتی ہے، اور زیادہ تر چکنی مٹیوں (کاؤلن کے سوا) اور بہت سے فیلڈ اسپار میں بھی باریک کوارٹز ہوتا ہے۔ برطانیہ کے ادارۂ صحت و تحفظ (Health and Safety Executive, ⁦HSE⁩) کے مطابق یہ گرد “بہت باریک ہوتی ہے اور عام روشنی میں نظر نہیں آتی”، اس لیے کسی کمرے کا صاف نظر آنا اس بات کا ثبوت نہیں کہ اس کی ہوا بھی صاف ہے۔

وقت کے ساتھ سانس کے ذریعے اندر جانے پر یہ سلیکوسس کا سبب بن سکتی ہے، جو پھیپھڑوں کی ایک بیماری ہے جسے ⁦HSE⁩ “سنگین اور ناقابلِ تلافی” کہتا ہے اور جو “مستقل معذوری اور جلد موت کا سبب بن سکتی ہے”۔ یہ ⁦COPD⁩ (chronic obstructive pulmonary disease: پھیپھڑوں کی دائمی بیماری، یعنی طویل مدتی برونکائٹس اور ایمفیسیما) کا سبب بھی بن سکتی ہے، جسے تمباکو نوشی مزید بگاڑ دیتی ہے۔ عالمی ادارۂ صحت کی کینسر ایجنسی ⁦IARC⁩ سانس کے ذریعے اندر لی گئی بلوری سلیکا کو گروپ 1، “انسانوں کے لیے کینسر پیدا کرنے والا”، میں رکھتی ہے۔

سلیکا بھٹی میں بخارات نہیں بنتی، اور گیلا گلیز سانس کے لیے خطرہ نہیں جب تک اسے اسپرے نہ کیا جائے: اسپرے کی دھند میں سلیکا ہوتی ہے اور وہ سوکھ کر گرد بن جاتی ہے (نیچے “اسپرے کرنا” دیکھیں)۔ احتیاط کا وقت وہ ہے جب مواد خشک ہو: تھیلے کھولتے، تولتے اور پاؤڈر کو پانی میں ملاتے وقت، اور ٹپکے ہوئے قطروں، اسپرے سے بچے گلیز اور گیلے بچے ہوئے گلیز کی صفائی کرتے وقت جب وہ سوکھ کر دوبارہ گرد بن چکے ہوں۔

نمائش کی حدیں

کام کی جگہوں کے قواعد ایک نمائش کی حد مقرر کرتے ہیں: سلیکا کی وہ زیادہ سے زیادہ مقدار جو ایک کارکن سانس میں لے سکتا ہے، 8 گھنٹے کے دن کے اوسط کے طور پر، فی مکعب میٹر ہوا میں ملی گرام (mg) یا مائیکروگرام (µg، ملی گرام کا ہزارواں حصہ) میں۔

کام کی جگہ پر سانس کے ذریعے اندر جانے والی بلوری سلیکا کی حدیں (8 گھنٹے کا اوسط)
خطہحدنوٹ
امریکہ0.05 mg/m³ (50 µg/m³)⁦OSHA⁩ (امریکی پیشہ ورانہ تحفظ و صحت کا ادارہ) کی حد۔ آجروں پر لازم ہے کہ 25 µg/m³ پر، جسے “ایکشن لیول” کہتے ہیں، اقدامات شروع کریں۔
برطانیہ0.1 mg/m³نمائش کو “جتنا معقول حد تک ممکن ہو اتنا کم” رکھنا بھی لازم ہے۔
یورپی یونین0.1 mg/m³لازمی حد (یورپی ہدایت 2017/2398)۔ کچھ رکن ممالک اس سے کم حدیں مقرر کرتے ہیں۔
آسٹریلیا0.05 mg/m³جولائی 2020 سے۔ جون 2026 میں زیادہ تر وزرا نے اسے 0.025 تک کم کرنے کی حمایت نہیں کی۔
نیوزی لینڈ0.025 mg/m³2023 سے۔ WorkSafe کے معیارات رہنمائی ہیں، قانونی حدیں نہیں۔

کچھ صفحات آسٹریلیا کے لیے 0.025 mg/m³ بتاتے ہیں، لیکن سرکاری حد اب بھی 0.05 ہے۔ دونوں صورتوں میں مشورہ ایک ہی ہے: گرد کو جتنا کم رکھ سکیں، رکھیں۔

یورپی یونین کے کئی رکن ممالک یورپی یونین سے کم حدیں مقرر کرتے ہیں۔ جہاں آپ رہتے ہیں وہاں کی حد، اسے مقرر کرنے والا قانون، اور کام کی جگہ پر تحفظ کا قومی ادارہ:

ہم نے ابھی ⁨پاکستان⁩ میں حد کی تصدیق نہیں کی۔

یہ کام کی جگہ کی حدیں ہیں۔ یہ آجروں پر لازم ہیں، اس لیے گھر پر اکیلے کام کرنے والے کمہار کا کوئی معائنہ نہیں کرتا، اگرچہ عملے والے کمیونٹی اسٹوڈیو اور اسکول عموماً ان کے دائرے میں آتے ہیں (اپنے مقامی قواعد دیکھیں)۔ گھر پر گرد وہی ہوتی ہے، اور یہ حدیں خطرے کی شدت دکھاتی ہیں: ہوا کے ہر مکعب میٹر میں ایک گرام کے 25 سے 100 دس لاکھویں حصے، دن بھر کے اوسط کے طور پر۔

شوقیہ اسٹوڈیوز میں تقریباً کسی نے گرد کی پیمائش نہیں کی، اس لیے ہمارا مشورہ ہے کہ خشک پاؤڈر کے ہر کام کو گرد والا کام سمجھیں۔

سب سے اہم عادتیں

زیادہ تر تحفظ عادتوں سے آتا ہے، سامان سے نہیں۔ برتن سازی کے کارخانوں کے لیے ⁦HSE⁩ کا مشورہ پاؤڈر سے بچنے سے شروع ہوتا ہے اور وہاں سے درجہ بدرجہ آگے بڑھتا ہے۔

جہاں ہو سکے پاؤڈر سے بچیں

  • پہلے سے گھول کر تیار کیا گیا گلیز خریدیں جب یہ آپ کے کام کے مطابق ہو۔ ⁦HSE⁩ کا پہلا مشورہ ہے “جب ممکن ہو، استعمال کے لیے تیار گلیز خریدیں”، یا دانے دار شکل میں یا گلیز کے گھول کی شکل میں۔
  • محفوظ تر ریسیپیاں چنیں۔ ⁦HSE⁩ “ایسے گلیز جن میں بلوری سلیکا کم ہو” تجویز کرتا ہے۔ Digitalfire خام بیریم کاربونیٹ کی جگہ فرٹ (کارخانے میں بنا شیشہ جسے پیس کر پاؤڈر بنایا جاتا ہے، اور جو خام مواد سے کہیں کم گھلتا ہے) اور سیاہ رنگ کے لیے مینگنیز، کوبالٹ یا نکل کی بڑی مقداروں کی جگہ سرامک اسٹین (کارخانے میں بنا سرامک رنگ) تجویز کرتا ہے۔

جب آپ پاؤڈر استعمال کریں

  • آہستہ سے نکالیں۔ ⁦HSE⁩ کہتا ہے کہ “تھیلوں سے آہستہ سے انڈیلیں/نکالیں” اور بڑے، گہرے برتنوں سے بچیں، تاکہ گرد کو کم فاصلے تک گرنا پڑے۔
  • ڈھکن بند رکھیں جب بھی کوئی برتن استعمال میں نہ ہو، ترازو اور بالٹی کے درمیان بھی۔
  • ہوا کے جھونکوں سے دور کام کریں۔ دروازوں، کھڑکیوں اور گزرگاہوں سے دور تولیں، اور دوسرے لوگوں کو کمرے سے باہر رکھیں۔
  • پاؤڈر کو پانی میں ڈالیں۔ ہمارا مشورہ ہے کہ پہلے بالٹی میں پانی ڈالیں اور پھر آہستہ سے پاؤڈر ڈالیں، بجائے اس کے کہ خشک ڈھیر پر پانی انڈیلیں۔ یہ عام طریقہ ہے، ماخذ کا کوئی قاعدہ نہیں۔
  • ہلانے والے آلے سے ہلائیں، ہاتھوں سے نہیں، اور دستانے پہنیں۔
  • اسے گیلا رکھیں۔ گرا ہوا گیلا مواد “اس طرح صاف کریں کہ وہ سوکھ نہ پائے”، اور گیلے بچے کھچے ٹکڑے ہوا بند برتنوں میں رکھیں۔
  • تھیلوں کا دھیان رکھیں۔ بوریوں کے باہر گرد لگی ہوتی ہے۔ خالی بوریوں کو آہستہ سے لپیٹیں اور پھینکنے سے پہلے انہیں تھیلے میں بند کریں۔
  • پاؤڈر سنبھال کر رکھیں: ڈھک کر، فرش سے اوپر اور لوگوں کے چلنے کی جگہ سے دور۔

ترجیح کی ایک معقول ترتیب

  1. پہلے سے گھول کر تیار کیا گیا گیلا گلیز خریدیں، اور پاؤڈر سے بچ جائیں۔
  2. ہوا کی نکاسی والے ہڈ کے نیچے، یا باہر ٹھہری ہوئی ہوا میں دوسرے لوگوں سے دور، پاؤڈر سے گلیز ملائیں؛ دونوں صورتوں میں ریسپیریٹر (سانس کا حفاظتی ماسک) پہنیں۔
  3. ہڈ کے بغیر گھر کے اندر: ریسپیریٹر، آہستہ سے نکالنا، ڈھکن بند، اور فوراً گیلی صفائی۔

یہ ترتیب ہماری تجویز ہے، جو پہلے پاؤڈر سے بچنے کے ⁦HSE⁩ کے اصول پر مبنی ہے۔ تولنے اور ملانے کے مرحلہ وار طریقے کے لیے گلیز کیسے بنائیں دیکھیں۔

ریسپیریٹر

ریسپیریٹر (سانس کا حفاظتی ماسک) ایک ایسا ماسک ہے جو اس بات کے لیے سند یافتہ ہو کہ آپ کی سانس کی ہوا سے باریک ذرات چھان لے۔ یہ صرف تب کام کرتا ہے جب آپ کے چہرے پر پوری طرح بند (سیل) ہو، اور یہ اچھی عادتوں کی جگہ نہیں لیتا بلکہ ان کا ساتھ دیتا ہے۔

خطے کے لحاظ سے درجے

خطے کے لحاظ سے ذرات والے ریسپیریٹر کے درجے (گلیز کی گرد کے لیے تقریباً برابر)
خطہروزمرہ درجہاعلیٰ درجہکیا دیکھیں
امریکہ⁦N95⁩⁦P100⁩ماسک یا اس کی پیکنگ پر ⁦NIOSH⁩ کی منظوری
برطانیہ اور یورپی یونین⁦FFP2⁩⁦FFP3⁩ایک بار استعمال والے ماسکوں پر ⁦EN⁩ 149؛ ⁦EN⁩ 143 ⁦P2⁩ یا ⁦P3⁩ فلٹر والے ⁦EN⁩ 140 ہاف ماسک
آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ⁦P2⁩⁦P3⁩⁦AS⁩/⁦NZS⁩ 1716

اعلیٰ درجہ باریک ذرات کا زیادہ حصہ چھانتا ہے۔ ماخذ اس پر متفق نہیں کہ آسٹریلوی ⁦P3⁩ کتنا چھانتا ہے (کم از کم 99%، یا کم از کم 99.95%)، اس لیے اپنے خطے میں فروخت ہونے والا سند یافتہ درجہ خریدیں۔ ⁦P100⁩ فلٹر (امریکہ سے باہر ⁦P3⁩) والا دوبارہ استعمال ہونے والا ہاف ماسک (ناک اور منہ ڈھانپنے والا، بدلے جا سکنے والے فلٹروں کے ساتھ) اسٹوڈیو میں ایک عام انتخاب ہے۔

فٹنگ اور سیل

جو ماسک رستا ہو، وہ اپنے کناروں سے گرد اندر آنے دیتا ہے، چاہے اس کا درجہ کچھ بھی ہو۔ ⁦HSE⁩ خبردار کرتا ہے کہ بڑھی ہوئی شیو اور داڑھی “اچھا سیل حاصل کرنا ناممکن بنا دیتی ہیں”۔

  • کام سے کچھ دیر پہلے شیو کریں۔ اس بارے میں رہنمائی مختلف ہے کہ “کلین شیو” کتنی تازہ ہونا ضروری ہے۔ برطانیہ کا ایک ماسک ساز، ⁦HSE⁩ کا حوالہ دیتے ہوئے، کہتا ہے کہ شیو کام شروع کرنے سے 8 گھنٹے کے اندر کی گئی ہو۔ آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ کا فٹ ٹیسٹ کا معیار فٹ ٹیسٹ سے پہلے شیو کا کہتا ہے، “بہتر ہے کہ 12 گھنٹے کے اندر”۔ کام سے کچھ دیر پہلے شیو کرنا دونوں پر پورا اترتا ہے۔
  • اگر داڑھی رکھی ہو، تو ڈھیلا ڈھالا پاورڈ ریسپیریٹر (⁦PAPR⁩: ہڈ یا ہیلمٹ جس میں ایک پنکھا چھنی ہوئی ہوا پہنچاتا ہے) چہرے پر سیل کا محتاج نہیں۔
  • صحیح سائز لیں۔ ٹھیک فٹ نہ ہونا ہوا رسنے کی ایک بڑی وجہ ہے۔ کام کی جگہوں پر فٹ ٹیسٹ کیا جاتا ہے، یعنی یہ جانچ کہ کوئی خاص ماسک کسی خاص چہرے پر سیل ہوتا ہے یا نہیں۔ گھر پر، ہمارا مشورہ ہے کہ ہر بار پہنتے وقت سیل جانچنے کے لیے ماسک ساز کی ہدایات پر عمل کریں۔

ہماری رائے میں فٹنگ درجے سے زیادہ اہم ہے: اچھی طرح فٹ ⁦N95⁩، ⁦FFP2⁩ یا ⁦P2⁩ عموماً ڈھیلے ⁦P100⁩ سے بہتر کام کرے گا۔

کب پہنیں

⁦HSE⁩ کہتا ہے کہ جہاں تولنا اور ملانا ہوا کی نکاسی والے بند خانے میں ہو وہاں ریسپیریٹر کی “عام طور پر ضرورت نہیں ہوتی”، لیکن “دیکھ بھال اور صفائی کے لیے ضرورت ہو سکتی ہے”۔ زیادہ تر گھریلو اسٹوڈیوز میں ایسا خانہ نہیں ہوتا، اس لیے ہمارا مشورہ ہے کہ ریسپیریٹر (کم از کم ⁦N95⁩، ⁦FFP2⁩ یا ⁦P2⁩؛ ⁦P100⁩، ⁦FFP3⁩ یا ⁦P3⁩ بہتر ہے) ہر اس وقت پہنیں جب آپ:

  • تھیلے کھولیں یا پاؤڈر انڈیلیں؛
  • پاؤڈر تولیں اور انہیں پانی میں ملائیں؛
  • سوکھا گلیز یا بسکٹ کیے ہوئے برتن کھرچیں، ریگمال سے رگڑیں یا گھسائیں؛
  • کوئی بھی خشک صفائی کریں، یا ویکیوم خالی کریں؛
  • گلیز اسپرے کریں (بوتھ میں: نیچے دیکھیں)۔

کیا ریسپیریٹر نہیں ہے

  • سرجیکل ماسک، کپڑے کے ماسک اور “nuisance dust” (معمولی گرد کے) ماسک جن پر ⁦NIOSH⁩، ⁦EN⁩ 149 یا ⁦AS⁩/⁦NZS⁩ 1716 کا نشان نہ ہو۔ ہم گلیز کی گرد کے لیے ان پر بھروسہ نہیں کریں گے۔
  • گرد کا ریسپیریٹر “آپ کو گیسوں اور بخارات سے نہیں بچائے گا” (⁦OSHA⁩)، اس لیے یہ بھٹی کے بخارات کے خلاف کچھ نہیں کرتا۔
  • اپنے ریسپیریٹر کی دیکھ بھال کریں: ⁦OSHA⁩ کے مطابق گندا یا غلط استعمال ہونے والا ریسپیریٹر “خطرہ بن سکتا ہے”۔ اسے صاف حالت میں، گرد آلود کام کے کپڑوں سے دور رکھیں۔

صفائی، کپڑے اور ہاتھ

فرش، میزوں اور کپڑوں پر بیٹھنے والی گرد ہر بار ہلنے پر دوبارہ ہوا میں چلی جاتی ہے۔ آہستہ سے سنبھالنے کے بعد، گیلی صفائی سب سے مفید عادت ہے جو آپ اپنا سکتے ہیں۔

گیلی صفائی کریں

  • پانی سے پونچھا لگائیں اور صاف کریں۔ یونیورسٹی آف یوٹا روزانہ فرش اور کام کی سطحوں پر گیلا پونچھا لگانے کی سفارش کرتی ہے، اور ⁦HSE⁩ کام کی جگہوں سے کہتا ہے کہ ہر دن کے آخر میں دھلائی کریں۔ گھر پر، ہمارا مشورہ ہے کہ ہر بار گلیز ملانے کے بعد صاف کریں اور پونچھا لگائیں۔
  • کبھی خشک جھاڑو نہ لگائیں، خشک برش نہ کریں اور کمپریسڈ ہوا استعمال نہ کریں۔ جہاں یہ نمائش بڑھائیں وہاں ⁦OSHA⁩ ان پر پابندی لگاتا ہے، اور ⁦HSE⁩ کہتا ہے کہ جلد یا کپڑوں سے گرد کو کبھی برش سے نہ جھاڑیں اور نہ پھونک سے اڑائیں۔
  • صرف باریک خطرناک گرد کے لیے بنی مشین سے ویکیوم کریں: امریکہ میں ⁦HEPA⁩ (ایسا فلٹر جو 0.3 µm چوڑے ذرات کا کم از کم 99.97% روک لیتا ہے)، یا برطانیہ اور یورپی یونین میں کم از کم dust Class M۔ دوسری جگہوں پر اس کے برابر درجہ دیکھیں۔ عام ورکشاپ اور گھریلو ویکیوم اس طرح درجہ بند نہیں ہوتے، اور ہم انہیں استعمال نہیں کریں گے، کیونکہ باریک گرد ان میں سے گزر کر ہوا نکلنے کی جگہ سے باہر جا سکتی ہے۔ ویکیوم خالی کرتے وقت اپنا ریسپیریٹر پہنیں۔

کپڑے، کھانا اور ہاتھ

  • صرف اسٹوڈیو کے لیے مخصوص کپڑے پہنیں، گھنے بُنے ہوئے کپڑے کے جو گرد نہ پکڑے، اور انہیں اکثر دھویا کریں (یوٹا ہفتہ وار تجویز کرتی ہے)، باقی کپڑوں سے الگ۔ ⁦HSE⁩ کے مطابق گرد آلود کپڑے کام ختم ہونے کے بعد بھی آپ کو گرد کی زد میں رکھتے ہیں، اس لیے ہمارا مشورہ ہے کہ گھر کے باقی حصے میں جانے سے پہلے کپڑے بدل لیں۔
  • اسٹوڈیو میں کھانا، پینا یا تمباکو نوشی نہیں۔ جیسا کہ Digitalfire کہتا ہے، “کافی بناتے وقت بیریم کاربونیٹ کو عام چینی نہیں سمجھنا چاہیے”۔ ہر برتن پر لیبل لگائیں۔
  • ہاتھ دھوئیں کھانے، پینے، تمباکو نوشی یا بیت الخلا استعمال کرنے سے پہلے، اور ناخنوں کے نیچے بھی صاف کریں۔ رگڑنے والے کلینر کے بجائے نیم گرم پانی اور ہلکا صابن استعمال کریں۔

بچوں اور پالتو جانوروں کو گرد اور مواد سے دور رکھنے کے لیے اپنے گھر والوں کو زہر نہ دیں دیکھیں۔

مقامی نکاسیٔ ہوا اور اسپرے

مقامی نکاسیٔ ہوا

مقامی نکاسیٔ ہوا (⁦LEV⁩) گرد کو وہیں پکڑ لیتی ہے جہاں وہ بنتی ہے: کام کے اوپر ایک ہڈ یا بند خانہ، جس کا پنکھا ہوا کو آپ کے چہرے سے دور اور عمارت سے باہر کھینچتا ہے۔ زیادہ تر گرد تولتے وقت بنتی ہے، اس لیے ⁦HSE⁩ ایسے بند تولنے کے اسٹیشن کا ذکر کرتا ہے جس کا سامنے کا حصہ تھوڑا سا کھلا ہو، اور Digitalfire ترازو کے اوپر جھری دار ہڈ کا۔ اگر آپ کے پاس ہو تو ⁦HSE⁩ کا کام کی جگہ کا مشورہ لاگو ہوتا ہے:

  • اسے دروازوں، کھڑکیوں اور گزرگاہوں سے دور رکھیں، کیونکہ ہوا کے جھونکے اسے بے اثر کر دیتے ہیں؛
  • صاف بدلے کی ہوا اندر آنے دیں (تازہ ہوا جو پنکھے کی نکالی ہوئی ہوا کی جگہ لیتی ہے، دروازے کی درز، کھڑکی یا ہوا کے راستے سے)؛
  • نکلنے والی ہوا کو باہر بھیجیں، دروازوں، کھڑکیوں اور ہوا اندر لینے کے راستوں سے دور؛
  • کام شروع کرنے سے پہلے دیکھ لیں کہ یہ چالو ہے اور کام کر رہی ہے۔

کوئی ماخذ شوقیہ ہڈ کے لیے ہوا کے بہاؤ کے اعداد نہیں دیتا۔ ہڈ کے بغیر، آہستہ سے سنبھالنے، ریسپیریٹر اور گیلی صفائی پر انحصار کریں۔

اسپرے کرنا

⁦HSE⁩ خبردار کرتا ہے کہ اسپرے کرنے سے “ایسی دھند بن سکتی ہے جس میں ⁦RCS⁩ ہو” (سانس کے ذریعے اندر جانے والی بلوری سلیکا)، اور یہ کہ “گلیز کی دھند تیزی سے سوکھ کر گرد بن جاتی ہے”۔ ہمیں ملنے والا ہر ماخذ کہتا ہے کہ صرف ہوا کی نکاسی والے بوتھ کے اندر اسپرے کریں۔

  • ⁦HSE⁩ نکاسی والا بند خانہ چاہتا ہے اور، “جہاں ممکن ہو، پانی کی پشت والا بوتھ”، جو اسپرے سے بچا گلیز پانی میں پکڑ لیتا ہے۔
  • بوتھ میں گھومنے والا اسٹینڈ (ٹرن ٹیبل) استعمال کریں، نائٹرائل کے دستانے اور ریسپیریٹر پہنیں، اور اسپرے سے بچا گلیز سوکھنے سے پہلے بوتھ اور اس کا فلٹر صاف کریں۔
  • گلیز لگانے سے پہلے بسکٹ کیے ہوئے برتنوں سے برش کے ذریعے گرد جھاڑنے سے بھی گرد بنتی ہے؛ ہمارا مشورہ ہے کہ اس کی جگہ نم اسفنج استعمال کریں۔

اگر آپ کے پاس نکاسی والا بوتھ نہیں تو اسپرے نہ کریں۔ اس کی جگہ برش سے لگائیں یا ڈبوئیں: ⁦HSE⁩ برش سے لگانے اور ڈبونے کو ہوا میں کم سلیکا پیدا کرنے کے طریقے بتاتا ہے۔

بھٹی سے ہوا کی نکاسی

پکائی سے کیا خارج ہوتا ہے

ہر پکائی سے بخارات خارج ہوتے ہیں، سادہ چکنی مٹی کے ساتھ بھی۔ پانی اور کاربن ڈائی آکسائیڈ نکلتے ہیں، نامیاتی مادے جلنے سے “تھوڑی سی کاربن مونو آکسائیڈ” بھی، اور Dave Finkelnburg، Ceramics Monthly میں لکھتے ہوئے، کاربن مونو آکسائیڈ کے امکان کو “سب سے فوری خطرہ” کہتے ہیں۔ کاربن مونو آکسائیڈ (⁦CO⁩) ایک گیس ہے جو جسم کو آکسیجن سے محروم کرتی ہے، جس سے تھکاوٹ، سر درد اور چکر آتے ہیں۔ بال کلے اور اسٹون ویئر کی چکنی مٹیوں میں موجود گندھک بسکٹ پکائی میں سڑے ہوئے انڈے کی بو پیدا کرتی ہے، اور گندھک کے بخارات آنکھوں، ناک اور پھیپھڑوں میں جلن پیدا کرتے ہیں۔

گلیز کا مواد اس میں مزید اضافہ کرتا ہے۔ کچھ دھاتی آکسائیڈ بخارات بناتے ہیں، “خاص طور پر تانبا، زنک، مینگنیز”، جو میٹل فیوم فیور کا سبب بن سکتے ہیں، جو کپکپی اور بخار والی ایک بیماری ہے۔ یونیورسٹی آف یوٹا کے مطابق سیسہ “خاص طور پر خطرناک” ہے، کیونکہ یہ “نسبتاً کم درجۂ حرارت پر بخارات بن کر اڑ جاتا ہے”: اسٹون ویئر کے درجۂ حرارت تک پکانے پر “سیسہ بخارات بن کر اڑ جائے گا”۔ فلورسپار، کرائیولائٹ اور لیپیڈولائٹ سے فلورین کے مرکبات خارج ہوتے ہیں۔ کسی نے شوقیہ بھٹیوں کی پیمائشیں شائع نہیں کیں، اس لیے ہمارا مشورہ ہے کہ ہر پکائی میں ہوا کی نکاسی کریں۔

ڈاؤن ڈرافٹ وینٹ

ڈاؤن ڈرافٹ وینٹ بھٹی پر لگا ایک چھوٹا پنکھے والا یونٹ ہے۔ یہ پکائی کے خانے سے تھوڑی ہوا کھینچتا ہے، اسے کمرے کی ہوا میں ملا کر ہلکا کرتا ہے اور نالی کے ذریعے باہر بھیجتا ہے، اور یوں بخارات کو کمرے تک پہنچنے سے پہلے پکڑ لیتا ہے۔ بھٹی بنانے والی کمپنی Skutt کہتی ہے کہ سب بھٹی ساز اس کی سفارش کرتے ہیں۔

  • اسے بدلے کی ہوا کی ضرورت ہوتی ہے۔ Skutt کا EnviroVent 2 ہر منٹ 140 مکعب فٹ (تقریباً 4 m³) ہوا باہر بھیجتا ہے، اور اتنی ہی ہوا کا واپس اندر آنا ضروری ہے۔
  • یہ “صرف خطرناک بخارات نکالتا ہے، حرارت نہیں” (Skutt)، اور اسے عمارت کی ہیٹنگ اور کولنگ سے الگ چلنا چاہیے۔
  • نالی کو باہر لے جائیں، کھڑکیوں، دروازوں اور ہوا اندر لینے کے راستوں سے دور۔ Finkelnburg پروپیلر والے پنکھے کے بجائے اسکوئرل کیج (سینٹری فیوگل) پنکھے کی سفارش کرتے ہیں۔
  • کچھ مقامی ضابطے بھٹی کے وینٹ کو لازمی قرار دیتے ہیں، اس لیے اپنے ضابطے دیکھیں۔

ہڈ وینٹ (بھٹی کے اوپر ایک چھتری) اس کا متبادل ہے۔ یہ باہر نکلنے والے بخارات کو کمرے کی بہت سی ہوا کے ساتھ کھینچ لیتا ہے، لیکن بھٹی کے اندر سے کچھ نہیں کھینچتا، اور اسے بھی بدلے کی ہوا کی ضرورت ہوتی ہے۔

بھٹی کہاں رکھیں

  • ہمارا مشورہ ہے کہ رہنے کی جگہ کے بجائے گیراج، شیڈ یا بھٹی کے لیے الگ کیا گیا کمرہ ہو، اور ایسا جسے آپ بچوں اور پالتو جانوروں کے لیے بند کر سکیں، جیسا کہ Skutt کا مشورہ ہے۔
  • فاصلے۔ ماخذ مختلف ہیں: Skutt کسی بھی دیوار یا آتش گیر مواد (جو کچھ بھی جل سکے) سے کم از کم 18 انچ (46 cm) بتاتی ہے، جبکہ کنیکٹی کٹ کی ایک بیمہ کمپنی ⁦CIRMA⁩ کسی بھی آتش گیر چیز سے 3 فٹ (0.9 m) تجویز کرتی ہے۔ اپنی بھٹی کے ہدایت نامے پر عمل کریں؛ ہدایت نامہ نہ ہو تو دیواروں سے 18 انچ اور جل سکنے والی ہر چیز سے 3 فٹ دور رکھیں۔
  • فرش۔ غیر آتش گیر فرش استعمال کریں جیسے کنکریٹ یا سرامک ٹائل، لکڑی، قالین یا ونائل کبھی نہیں۔ لکڑی کے تختے، کاغذ اور سالوینٹ بھٹی سے دور رکھیں۔
  • بجلی۔ ⁦CIRMA⁩ الگ سرکٹ، کوئی ایکسٹینشن کورڈ یا سرج پروٹیکٹر نہیں، پکائیوں کے درمیان پلگ نکالنے، اور 25 فٹ (7.6 m) کے اندر آگ بجھانے والے آلے کی سفارش کرتی ہے۔
  • کمرے کی حرارت۔ Skutt کے مطابق کمرے کا درجۂ حرارت ⁦38 °C (100 °F)⁩ سے کم رکھیں، ورنہ کنٹرولر بھٹی بند کر سکتا ہے۔ چونکہ وینٹ حرارت نہیں نکالتا، چھوٹے کمرے میں ایک پنکھے کی بھی ضرورت ہو سکتی ہے۔ اسپرنکلر ہیڈ اور حرارت کے سینسر بھٹی کے عین اوپر نہ ہوں۔
  • کاربن مونو آکسائیڈ الارم۔ ہمیں بجلی کی بھٹی کے لیے اسے لازمی قرار دینے والا کوئی قاعدہ نہیں ملا، لیکن نامیاتی مادے جلنے سے ⁦CO⁩ بنتی ہے، اس لیے بھٹی والے کمرے اور اس کے ساتھ والے کمروں میں الارم ایک معقول، سستا قدم ہے (اپنے گھر والوں کو زہر نہ دیں دیکھیں)۔

راکو سے بہت زیادہ دھواں اور ⁦CO⁩ بنتی ہے؛ یوٹا اسے باہر، ہوا اندر لینے کے راستوں اور کھڑکیوں سے دور کرنے کا مشورہ دیتی ہے۔ خود پکائی کے بارے میں ایک سادہ بھٹی کی پکائی دیکھیں۔

سب سے زیادہ احتیاط والا مواد

زیادہ تر گلیز کا مواد، بشمول سلیکا، چکنی مٹیاں، فیلڈ اسپار اور فرٹ، بنیادی طور پر گرد کا خطرہ ہے، جسے اوپر کی عادتیں قابو میں رکھتی ہیں۔ مواد کی ایک چھوٹی فہرست اپنے طور پر زہریلی ہے، سانس، نگلنے یا جلد سے لگنے کے ذریعے۔ Digitalfire مزید کہتا ہے کہ سرامک اسٹین عموماً خام آکسائیڈز سے کہیں زیادہ محفوظ ہیں، اور یہ کہ “زہریلی دھاتیں خارج کرنے والے غیر متوازن گلیز کسی بھی مواد سے بن سکتے ہیں”: برتن کا کھانے کے لیے محفوظ ہونا پوری ریسیپی پر منحصر ہے، کسی ایک جزو پر نہیں۔

کینسر کی ایک درجہ بندی ⁦IARC⁩ گروپ کہلاتی ہے: گروپ 1 کا مطلب ہے “انسانوں کے لیے کینسر پیدا کرنے والا”، گروپ 2A “انسانوں کے لیے غالباً کینسر پیدا کرنے والا”، گروپ 2B “انسانوں کے لیے ممکنہ طور پر کینسر پیدا کرنے والا”، اور گروپ 3 “انسانوں میں کینسر پیدا کرنے کے لحاظ سے قابلِ درجہ بندی نہیں”، جس کا مطلب ہے کہ کسی بھی طرف فیصلہ کرنے کے لیے ثبوت بہت کم ہیں۔

گلیز کا وہ مواد جس میں زیادہ احتیاط کی ضرورت ہے
موادخطرہاحتیاط
سیسے کے مرکبات اور سیسے والے فرٹ“سانس یا نگلنے سے انتہائی زہریلا”؛ اسٹون ویئر کے درجۂ حرارت تک پکانے پر سیسہ بخارات بن کر اڑ جاتا ہے۔ان سے بچیں؛ Digitalfire کے مطابق صرف ماہرین کے لیے۔ یہ سمجھیں کہ جس گلیز پر “سیسے سے پاک” (“lead-free” یا “leadless”) کا لیبل نہ ہو اس میں سیسہ ہے۔
بیریم کاربونیٹپانی میں حل نہیں ہوتا لیکن معدے کے تیزاب میں گھل جاتا ہے؛ دل اور پٹھوں پر اثر کرتا ہے (دل کی بے ترتیب دھڑکن، پوٹاشیم کی کمی)۔جہاں ریسیپی اجازت دے وہاں بیریم فرٹ یا اسٹرونشیم؛ ریسپیریٹر؛ لیبل لگا برتن۔
مینگنیز ڈائی آکسائیڈگرد یا بخارات مینگنزم کا سبب بن سکتے ہیں، جو پارکنسن کی بیماری جیسی اعصابی نظام کی ایک بیماری ہے، عموماً 1 سے 3 سال کی نمائش کے بعد۔ بخارات میٹل فیوم فیور کا سبب بن سکتے ہیں۔اس کی جگہ کم فیصد میں کالے سرامک اسٹین؛ بھٹی سے ہوا کی نکاسی کریں۔
پوٹاشیم ڈائیکرومیٹ اور کروم آکسائیڈکرومیم(⁦VI⁩)، جیسا کہ ڈائیکرومیٹ میں، ⁦IARC⁩ گروپ 1 ہے۔ یہ درجہ بندی کرومیم(⁦III⁩) پر لاگو نہیں ہوتی، جیسا کہ کروم آکسائیڈ میں۔ڈائیکرومیٹ سے بچیں۔ ہم کروم آکسائیڈ کو کہیں کم خطرناک سمجھتے ہیں، لیکن اس کی گرد کم رکھیں۔
کوبالٹحل پذیر کوبالٹ(⁦II⁩) نمکیات ⁦IARC⁩ 2A؛ کوبالٹ(⁦II⁩) آکسائیڈ 2B؛ کالا ⁦Co₃O₄⁩ گروپ 3۔ یورپی یونین میں کوبالٹ کاربونیٹ کی درجہ بندی یہ ہے: سانس کے ذریعے اندر جانے پر کینسر کا سبب بن سکتا ہے، زرخیزی کو نقصان پہنچا سکتا ہے، اور جینیاتی نقائص پیدا کرنے کا شبہ ہے (H350i، ⁦H360F⁩، ⁦H341⁩)۔گرد کم رکھیں؛ کالے رنگ کے لیے سرامک اسٹین۔
نکل کے مرکباتیونیورسٹی آف یوٹا کے معلوم یا غالب امکان والے انسانی کینسر پیدا کرنے والے مادوں میں شامل۔زیادہ فیصد کے بجائے سرامک اسٹین۔
کیڈمیم اور سیلینیم، خام یا اسٹین میںکیڈمیم کے مرکبات یوٹا کے معلوم یا غالب امکان والے انسانی کینسر پیدا کرنے والے مادوں میں شامل ہیں۔“صرف ماہرین کے ہاتھوں” (Digitalfire)؛ کسی بھی اسٹین کی ⁦SDS⁩ پڑھیں۔
اینٹیمنی اور وینیڈیمتین گرفتی (trivalent) اینٹیمنی (جیسا کہ اینٹیمنی ٹرائی آکسائیڈ میں) ⁦IARC⁩ 2A؛ وینیڈیم “سانس سے انتہائی زہریلا”۔وینیڈیم صرف ماہرین کے لیے؛ اینٹیمنی کی گرد کم رکھیں۔
تانبا اور زنکبھٹی کے بخارات میٹل فیوم فیور کا سبب بن سکتے ہیں؛ خام زنک آکسائیڈ کو “عام طور پر خطرناک نہیں سمجھا جاتا”۔بھٹی سے ہوا کی نکاسی کریں۔
لیتھیم کاربونیٹ“سانس سے انتہائی زہریلا”۔ یورپی یونین کی ایک ماہر کمیٹی نے نتیجہ نکالا کہ یہ زرخیزی، رحمِ مادر میں بچے اور ماں کا دودھ پینے والے بچوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے؛ جب ہم نے دیکھا تو اس کی باقاعدہ منظوری کی تصدیق نہیں ہوئی تھی۔دستانے اور ریسپیریٹر؛ بچوں سے دور رکھیں۔ ہمارا مشورہ ہے کہ حمل کے دوران اور بچے کو دودھ پلانے کے دوران زیادہ احتیاط کریں۔
سہاگہ (بوریکس) اور بورک ایسڈیورپی یونین میں درجہ بندی: “زرخیزی کو نقصان پہنچا سکتا ہے؛ رحمِ مادر میں بچے کو نقصان پہنچا سکتا ہے”۔دستانے؛ جہاں ہو سکے بورون فرٹ سے لیں۔
سوڈا ایش، پوٹاش (پوٹاشیم کاربونیٹ)، القلی فیلڈ اسپارجلد میں جلن پیدا کرتے ہیں۔دستانے۔
فلورسپار، کرائیولائٹ، لیپیڈولائٹپکائی میں فلورین کی گیسیں خارج کرتے ہیں؛ فلورسپار جلد میں جلن بھی پیدا کرتا ہے۔بھٹی کی ہوا باہر نکالیں؛ دستانے۔
ٹیلکجولائی 2024 سے ⁦IARC⁩ 2A؛ ایسبیسٹوس سے آلودہ ٹیلک کو ایسبیسٹوس ہی شمار کیا جاتا ہے، گروپ 1۔پرت دار (ریشے دار نہیں)، ایسبیسٹوس سے پاک ٹیلک؛ اس کی ⁦SDS⁩ دیکھیں۔

سہاگہ، بورک ایسڈ، سوڈا ایش اور پوٹاش پانی میں حل ہو جاتے ہیں، اس لیے ہم سمجھتے ہیں کہ ان کے زخمی جلد سے جذب ہونے یا بغیر دھلے ہاتھوں سے نگلے جانے کا امکان سب سے زیادہ ہے۔

اگر کوئی ریسیپی خام بیریم کاربونیٹ، بہت زیادہ مینگنیز، یا سیسے یا کیڈمیم والا کوئی بھی مواد مانگے، تو اس کی ایسی شکل تلاش کریں جس میں اس کی جگہ فرٹ یا سرامک اسٹین استعمال ہو۔ Glazecalc اصل اور بدلی ہوئی ریسیپی کی کیمسٹری کا موازنہ کر سکتا ہے؛ پھر نئے گلیز کو ٹیسٹ کریں۔

دستانے، جلد اور آنکھیں

جلد

  • دستانے پہنیں، گیلے یا خشک گلیز کے لیے؛ یوٹا کہتی ہے کہ انہیں “پہننا ضروری ہے”۔ ⁦HSE⁩ اسپرے کے لیے نائٹرائل کا نام لیتا ہے۔ کسی ذریعے نے دستانوں کے مواد کا موازنہ نہیں کیا، اس لیے ہمارا مشورہ ہے کہ گلیز کے ہر کام کے لیے نائٹرائل استعمال کریں۔
  • بیریئر کریم دستانے نہیں ہیں۔ ⁦HSE⁩: “‘بیریئر کریمیں’ ‘مائع دستانے’ نہیں ہیں”۔
  • سلیکا کی گرد اور گیلا کام دونوں کانٹیکٹ ڈرمیٹائٹس (سرخ، دکھتی، پھٹی ہوئی جلد) کا سبب بنتے ہیں، اور پھٹی ہوئی جلد مواد کو اندر جانے دیتی ہے۔ نیم گرم پانی اور ہلکے صابن سے دھوئیں، اور کام کے بعد والی کریم لگائیں۔
  • کٹی ہوئی جگہ ڈھانپیں۔ مثال کے طور پر، بیریم کے مرکبات کے بارے میں خیال ہے کہ یہ صحیح سلامت جلد سے نہیں گزرتے، لیکن زخمی جلد سے گزر سکتے ہیں۔

آنکھیں

  • گلیز شدہ برتن گھساتے وقت حفاظتی چشمہ پہنیں۔ ہمارا مشورہ ہے کہ پاؤڈر انڈیلتے وقت بھی پہنیں۔
  • گرم بھٹی کے اندر دیکھنا۔ بھٹیاں انفرا ریڈ شعاعیں (حرارت جو آپ دیکھ نہیں سکتے) خارج کرتی ہیں جو “موتیا کا سبب بن سکتی ہیں”۔ ⁦IR⁩ کے لیے درجہ بند چشموں کے تجویز کردہ شیڈ مختلف ہیں: 1.7 سے 3.0 (یونیورسٹی آف یوٹا) اور 2.0 سے 5.0 (یونیورسٹی آف کیلگری)۔ شیڈ 3 دونوں کے اندر آتا ہے؛ اگر آپ کی نظر میں دھبے آئیں تو زیادہ گہرا شیڈ لیں۔

سیفٹی ڈیٹا شیٹ پڑھنا

سیفٹی ڈیٹا شیٹ (⁦SDS⁩؛ پرانی شیٹوں پر ⁦MSDS⁩ لکھا ہوتا ہے) سپلائر کی دستاویز ہے جس میں کسی پروڈکٹ کے اجزا، خطرات اور اسے سنبھالنے کا طریقہ درج ہوتا ہے۔ ہر خام مواد اور تجارتی گلیز کی ایک ⁦SDS⁩ ہونی چاہیے؛ پروڈکٹ کے صفحے پر دیکھیں یا سپلائر سے مانگیں۔ اس کے 16 حصے ہوتے ہیں، اور دو سب سے اہم ہیں:

  • حصہ 2، خطرے کی شناخت: درجہ بندی، انتباہی لفظ جیسے “خطرہ” (Danger)، خطرے کی علامات (چھوٹے انتباہی نشان) اور خطرے کے بیانات۔
  • حصہ 8، نمائش پر قابو اور ذاتی تحفظ: نمائش کی حدیں، ضروری انجینئرنگ کنٹرول (ہوا کی آمد و رفت اور نکاسی) اور پہننے کے حفاظتی آلات۔

خطرے کی علامات اور خطرے کے بیانات ⁦GHS⁩ (Globally Harmonized System) سے آتے ہیں، جو کیمیکلز پر لیبل لگانے کا بین الاقوامی نظام ہے۔ مثال کے طور پر، سہاگہ (بوریکس) پر ⁦GHS08⁩ صحت کے خطرے کی علامت، انتباہی لفظ “خطرہ” اور خطرے کا بیان ⁦H360FD⁩، “زرخیزی کو نقصان پہنچا سکتا ہے؛ رحمِ مادر میں بچے کو نقصان پہنچا سکتا ہے”، ہوتے ہیں۔ جہاں تک ہمیں معلوم ہے، برطانیہ، یورپی یونین، آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ میں ⁦SDS⁩ میں یہی 16 حصے ہوتے ہیں۔

  • سلیکا کی شکل دیکھیں۔ ⁦HSE⁩ خبردار کرتا ہے کہ بلوری سلیکا پر “غلطی سے ‘غیر بلوری سلیکا’ کا لیبل لگا ہو سکتا ہے”۔
  • “درجہ بند نہیں” کا مطلب “بے ضرر” نہیں۔ جس تیار گلیز پر کوئی خطرے کی علامت نہ ہو، وہ بھی خشک ہونے پر سلیکا کی گرد بناتا ہے۔

یہ گائیڈ شائع شدہ مشورے جمع کرتا ہے، لیکن یہ کسی مواد کی سیفٹی ڈیٹا شیٹ، آپ کی بھٹی کے ہدایت نامے یا آپ کے مقامی قواعد کا متبادل نہیں۔ جہاں وہ یہاں لکھی بات سے مختلف ہوں، ان پر عمل کریں۔

خطے کے لحاظ سے سرکاری رہنمائی

یہ وہ بنیادی ماخذ ہیں جو پڑھنے کے سب سے زیادہ لائق ہیں۔ زیادہ تر کام کی جگہوں کے لیے لکھے گئے ہیں، لیکن ان کا مشورہ گھریلو اسٹوڈیو پر بھی اچھی طرح لاگو ہوتا ہے۔

ماخذ