主要危害:粉塵

釉藥作業中主要的長期危害是粉塵,尤其是可呼吸性結晶型游離二氧化矽:也就是石英或方矽石(二氧化矽的結晶形態)的微粒,小到足以深入肺部。結晶型二氧化矽可占釉藥乾重的約 10–60%,而大多數黏土(高嶺土除外)和許多長石也含有細小的石英。英國健康與安全執行署(HSE)指出,這種粉塵「非常細微,在一般照明下看不見」,因此房間看起來乾淨,並不能證明空氣也乾淨。

長期吸入可能導致矽肺症,HSE 形容這種肺病「嚴重且無法復原」,並可能「造成永久失能及提早死亡」。也可能導致 COPD(慢性阻塞性肺病:長期的支氣管炎與肺氣腫),吸菸會使病情惡化。世界衛生組織的癌症研究機構 IARC 將吸入的結晶型二氧化矽列為第 1 類「對人類具致癌性」。

二氧化矽在窯中不會變成煙氣,濕的釉藥除非用噴的,否則沒有吸入的危害:噴霧帶有二氧化矽,乾了會變成粉塵(見下方「噴釉」)。需要小心的是原料乾燥的時候:打開袋子、秤料、把粉料攪入水中,以及清理滴落的釉、噴到作品外的釉和廢釉漿乾掉後重新變成的粉塵。

容許濃度

職場法規訂有容許濃度(暴露限值):容許勞工吸入的二氧化矽最高量,以 8 小時工作日的平均值計算,單位是每立方公尺空氣中的毫克(mg)或微克(µg,千分之一毫克)。

可呼吸性結晶型游離二氧化矽的職場容許濃度(8 小時平均)
地區限值說明
美國0.05 mg/m³ (50 µg/m³)OSHA(美國職業安全衛生署)的限值。雇主在 25 µg/m³ 時就必須開始採取行動,這稱為「行動基準」。
英國0.1 mg/m³暴露還必須保持在「合理可行的最低程度」。
歐盟0.1 mg/m³具法律約束力的限值(歐盟指令 2017/2398)。部分會員國訂有更低的限值。
澳洲0.05 mg/m³自 2020年7月起。2026年6月,多數部長不支持將限值降至 0.025。
紐西蘭0.025 mg/m³自 2023年起。WorkSafe 的標準是指引,不是法定限值。

有些網頁引用的澳洲限值是 0.025 mg/m³,但官方限值仍是 0.05。無論是哪一個,建議都一樣:盡可能減少粉塵。

有幾個歐盟會員國訂有比歐盟更低的限值。您所在地的限值、訂定該限值的法規,以及國家職業安全衛生主管機關:

台灣工作場所的可呼吸性結晶型游離二氧化矽容許濃度,8 小時平均(確認日期:2026年10月12日)
石英與方矽石0.1 mg/m³

具法律約束力的限值。 法源:勞工作業場所容許暴露標準,附表二(2025年4月11日修正)。 自2027年1月1日起適用。 至2026年12月31日為止,適用較早的一張表,其中的限值依粉塵所含二氧化矽的多寡而定。我們未在官方網頁上讀到該表,因此這裡不列出。

當地的呼吸防護具依等級販售:釉藥粉塵用 D2,需要更高防護時用 D3(官方等級)。 臺灣的拋棄式防塵口罩依國家標準 CNS 14755《拋棄式防塵口罩》分級。

國家職業安全衛生主管機關:勞動部職業安全衛生署。

查核來源: law.moj.gov.tw bsmi.gov.tw osha.gov.tw.

這些是職場限值。這些限值約束的是雇主,因此不會有人去稽查獨自在家工作的陶藝家;不過,有員工的社區工作室和學校通常在適用範圍內(請查閱當地法規)。在家裡,粉塵也是一樣的,而這些限值顯示了危害的程度:每立方公尺空氣中百萬分之 25 至 100 公克,以一天的平均值計算。

幾乎沒有人測量過業餘工作室裡的粉塵,所以我們建議把每一項乾粉作業都當成會產生粉塵的作業。

最重要的習慣

大部分的防護來自習慣,而不是設備。英國 HSE 對陶瓷廠的建議,從避免使用粉料開始,再依序往下。

盡可能避免使用粉料

  • 適合您的作品時,就購買調好的釉漿。HSE 的第一項建議是「盡可能購買可直接使用的釉藥」,或是顆粒狀、漿狀的產品。
  • 選擇較安全的釉方。HSE 建議使用「結晶型二氧化矽含量較少的釉藥」。Digitalfire 建議用熔塊(工廠製造、磨成粉的玻璃,溶解量遠低於生原料)取代未熔塊化的碳酸鋇,並用色料(工廠製造的陶瓷顏料)取代大量的錳、鈷或鎳來做黑色。

確實要使用粉料時

  • 輕輕舀取。HSE 說要「從袋中輕輕倒出/舀出」,並避免使用又大又深的容器,讓粉塵落下的距離短一些。
  • 蓋上蓋子:容器不用時隨時蓋好,包括在秤和桶子之間的時候。
  • 避開氣流。秤料時要遠離門、窗和走道,並且不讓其他人進入房間。
  • 把粉料加入水中。我們建議先在桶中放水,再輕輕加入粉料,而不是把水倒在乾粉堆上。這是常見的做法,並非資料來源中的規定。
  • 用攪拌工具攪拌,不要用手,並戴上手套。
  • 保持濕潤。濕的溢灑物要清理乾淨,「以免乾掉」;濕的殘料要放在密封容器中。
  • 注意袋子。袋子外面也沾有粉塵。空袋要輕輕捲起,裝進袋子後再丟棄。
  • 存放粉料時要加蓋、離開地面,並遠離有人走動的地方。

合理的優先順序

  1. 購買調好的濕釉漿,完全不用粉料。
  2. 在有排氣的抽氣罩下調配粉料,或在室外無風、遠離其他人的地方調配;兩種情況都要戴呼吸防護具。
  3. 在室內且沒有抽氣罩時:戴呼吸防護具、輕輕舀取、蓋上蓋子,並立即濕式清潔。

這個順序是我們的建議,依據的是 HSE 先避免粉料的原則。逐步的秤料與調配方法,請參閱如何調配釉藥。

呼吸防護具

呼吸防護具是經過認證、能濾除您吸入空氣中細微粒子的面罩,不同於一般的防塵口罩。呼吸防護具只有與臉部密合時才有效,而且是用來輔助良好的習慣,不能取代習慣。

各地區的等級

各地區的防微粒呼吸防護具等級(對釉藥粉塵而言大致相當)
地區日常等級較高等級認明標示
美國N95P100面罩或其包裝上的 NIOSH 認證
英國與歐盟FFP2FFP3拋棄式面罩上的 EN 149;EN 140 半面式呼吸防護具,搭配 EN 143 的 P2 或 P3 濾材
澳洲與紐西蘭P2P3AS/NZS 1716

較高等級能濾除較大比例的細微粒子。對於澳洲 P3 的過濾效率,各資料來源說法不一(99% 以上,或 99.95% 以上),因此請購買您所在地區販售的認證等級。可重複使用的半面式呼吸防護具(遮住口鼻、濾材可更換)裝上 P100 濾材(美國以外為 P3),是工作室常見的選擇。

配戴與密合

會漏氣的面罩,不論等級為何,粉塵都會從邊緣進入。英國 HSE 警告,鬍渣和鬍子「使面罩不可能良好密合」。

  • 在工作前不久刮鬍子。對於「刮乾淨」必須在多久之內,各指引說法不同。一家英國製造商引用 HSE,說要在開始工作前 8 小時內刮過。澳洲與紐西蘭的密合度測試標準,則要求在密合度測試前刮鬍子,「最好在 12 小時內」。在工作前不久刮鬍子,兩者都能符合。
  • 如果您留鬍子,鬆配式的動力型呼吸防護具(PAPR:附有風扇、會供應過濾空氣的頭罩或頭盔)不需要與臉部密合。
  • 選對尺寸。不密合是漏氣的主要原因之一。職場會做密合度測試,檢查某一款面罩在某一個人的臉上是否密合。在家裡,我們建議每次戴上時,依照製造商的說明檢查密合。

我們認為,密合比等級更重要:配戴良好的 N95、FFP2 或 P2,效果通常會比鬆垮的 P100 更好。

何時配戴

HSE 說,若秤料和調配是在有排氣的密閉設備中進行,呼吸防護具「通常不需要」,但「維護和清潔時可能需要」。大多數家庭工作室沒有密閉設備,因此我們建議每逢下列情況都配戴呼吸防護具(至少 N95、FFP2 或 P2;P100、FFP3 或 P3 更好):

  • 打開袋子或倒出粉料時;
  • 秤取粉料並攪入水中時;
  • 刮除、砂磨或研磨乾掉的釉或素燒坯時;
  • 進行任何乾式清潔,或倒空吸塵器時;
  • 噴釉時(在噴釉台內噴:見下文)。

哪些不是呼吸防護具

  • 外科口罩、布口罩,以及沒有 NIOSH、EN 149 或 AS/NZS 1716 標示的一般防塵口罩(標榜防「低危害性粉塵」的那種)。我們不會靠這些口罩來防護釉藥粉塵。
  • 防塵用的呼吸防護具「無法保護您免受氣體、蒸氣的危害」(美國 OSHA),所以對窯燒產生的煙氣毫無作用。
  • 好好保養您的呼吸防護具:OSHA 指出,骯髒或使用不當的呼吸防護具「可能變成一種危害」。請保持清潔,存放在遠離沾滿粉塵的工作服的地方。

清潔、衣物與雙手

落在地板、工作檯和衣物上的粉塵,每次被擾動時都會回到空氣中。僅次於輕柔操作,濕式清潔是您能養成的最有用的習慣。

濕式清潔

  • 用水拖地、擦拭。猶他大學建議每天濕拖地板和工作檯面,英國 HSE 要求職場在每天工作結束時沖洗清潔。在家裡,我們建議每次調配後都擦拭和拖地。
  • 切勿乾掃、乾刷或使用壓縮空氣。美國 OSHA 在這些做法會增加暴露時禁止使用,HSE 也說切勿把皮膚或衣物上的粉塵刷掉或吹掉。
  • 只使用專為細微有害粉塵設計的吸塵器:美國為 HEPA(能捕集 99.97% 以上直徑 0.3 µm 粒子的濾網),英國與歐盟至少為粉塵等級 Class M。其他地區請找同等的等級。一般的工作坊用和家用吸塵器沒有這類等級,我們不會使用,因為細微粉塵可能穿過吸塵器、從排氣口排出。倒空吸塵器時要戴呼吸防護具。

衣物、飲食與雙手

  • 穿工作室專用的衣服,布料要織得緊密、不會卡住粉塵,並且經常清洗(猶他大學建議每週一次),與其他衣物分開洗。HSE 指出,沾滿粉塵的衣物在工作結束後仍會讓您持續暴露,因此我們建議在進入家中其他地方前先換衣服。
  • 工作室內不吃東西、不喝飲料、不吸菸。正如 Digitalfire 所說:「泡咖啡時,不應把碳酸鋇和砂糖搞混。」每個容器都要貼上標籤。
  • 洗手:在吃東西、喝飲料、吸菸或上廁所前洗手,並清潔指甲縫。使用溫水和溫和的肥皂,不要用具研磨性的清潔劑。

如何讓粉塵和原料遠離兒童和寵物,請參閱別讓家人中毒。

局部排氣與噴釉

局部排氣

局部排氣裝置(LEV)在粉塵產生的地方就把粉塵收集起來:在作業處設置抽氣罩或密閉罩,用風扇把空氣從您的臉部抽離、排到建築物外。大部分的粉塵是在秤料時產生的,因此英國 HSE 描述了一種前方只有小開口的密閉秤料台,Digitalfire 則描述了一種裝在秤上方的開槽式抽氣罩。如果您有這樣的設備,HSE 對職場的建議也適用:

  • 遠離門、窗和走道,因為氣流會使其失效;
  • 引入乾淨的補充空氣(透過門縫、窗戶或進氣口補充被風扇抽走的新鮮空氣);
  • 將排氣排到室外,遠離門、窗和進氣口;
  • 開始工作前,確認裝置已開啟並正常運作。

沒有任何資料來源提供業餘用抽氣罩的風量數據。沒有抽氣罩時,就要靠輕柔的操作、呼吸防護具和濕式清潔。

噴釉

HSE 警告,噴釉「可能產生含有 RCS 的霧氣」(RCS:可呼吸性結晶型游離二氧化矽),而且「釉霧很快就會乾掉並變成粉塵」。我們找到的每一份資料來源都說,只能在有排氣的噴釉台內噴釉。

  • HSE 要求有抽氣的密閉設備,並且「在可能的情況下,使用水洗式噴釉台」,以水收集噴到作品外的釉。
  • 在噴釉台內使用轉盤,戴上丁腈手套和呼吸防護具,並在噴到作品外的釉乾掉之前,清潔噴釉台及其濾網。
  • 施釉前用刷子撣去素燒坯上的灰塵,也會產生粉塵;我們建議改用微濕的海綿。

如果沒有抽氣的噴釉台,請勿噴釉。請改用刷釉或浸釉:HSE 指出,刷釉和浸釉是減少空氣中二氧化矽的方法。

窯的排氣

燒窯時會釋放什麼

每次燒窯都會釋放煙氣,即使只是單純的黏土也一樣。會釋放水和二氧化碳,以及有機物燃燒產生的「少量一氧化碳」;Dave Finkelnburg 在 Ceramics Monthly 撰文,稱一氧化碳的潛在危險是「最迫切的危害」。一氧化碳(CO)是一種讓身體缺氧的氣體,會造成疲倦、頭痛和頭暈。球狀黏土和炻器黏土中的硫,使素燒時出現臭雞蛋味,而含硫的煙氣會灼痛眼睛、鼻子和肺部。

釉藥原料會帶來更多。有些金屬氧化物會形成燻煙,「特別是銅、鋅、錳」,可能引起金屬燻煙熱,一種會發冷、發燒的疾病。鉛「在較低溫度下就會汽化」,而螢石、冰晶石和鋰雲母會釋放氟化合物。沒有人發表過業餘窯的測量數據,因此我們建議每次燒窯都要排氣。

下抽式排氣裝置

下抽式排氣裝置是裝在窯上的小型風扇裝置。排氣裝置從燒成室抽出少量空氣,用室內空氣稀釋後經由管道排到室外,在煙氣進入室內之前就把煙氣收集起來。窯製造商 Skutt 表示,所有窯製造商都建議安裝。

  • 需要補充空氣。Skutt 的 EnviroVent 2 每分鐘將 140 立方英尺(約 4 m³)的空氣排到室外,同樣多的空氣必須補充回來。
  • 只排除「有害煙氣,不排除熱」(Skutt),而且應獨立於建築物的暖氣和空調運作。
  • 用管道排到室外,遠離窗戶、門和進氣口。Finkelnburg 建議使用離心式風扇(鼠籠式),而不是螺旋槳式風扇。
  • 有些地方法規要求安裝窯用排氣裝置,請查閱您當地的規定。

排氣罩(窯上方的罩子)是另一種選擇。排氣罩會把逸出的煙氣連同大量室內空氣一起抽走,但不會從窯內抽氣,而且同樣需要補充空氣。

窯要放在哪裡

  • 我們建議放在車庫、棚屋或專門放窯的房間,而不是居住空間,而且要像 Skutt 建議的那樣,能關起來不讓兒童和寵物進入。
  • 安全距離。各資料來源說法不同:Skutt 規定與任何牆壁或可燃物(任何會燃燒的東西)至少相距 18 英寸(46 cm),而康乃狄克州的保險機構 CIRMA 建議與任何可燃物相距 3 英尺(0.9 m)。請依照您的窯的使用說明書;若沒有說明書,請與牆壁保持 18 英寸、與任何會燃燒的東西保持 3 英尺的距離。
  • 地板。請使用不可燃的地板,例如混凝土或磁磚,切勿使用木頭、地毯或塑膠地板。木材、紙張和溶劑要遠離窯。
  • 電力。CIRMA 建議使用專用迴路、不使用延長線或突波保護器、兩次燒窯之間拔掉插頭,並在 25 英尺(7.6 m)範圍內放置滅火器。
  • 室溫。Skutt 說要讓房間的溫度低於 38 °C (100 °F),否則溫度控制器可能會讓窯停機。由於排氣裝置不會排除熱,小房間可能還需要一台風扇。不要讓灑水頭和熱感應器正好位於窯的正上方。
  • 一氧化碳警報器。我們沒有找到要求電窯安裝警報器的規定,但有機物燃燒會產生 CO,因此在窯房及相鄰的房間裝設警報器,是合理又便宜的做法(見別讓家人中毒)。

樂燒會產生大量煙霧和 CO;猶他大學建議在室外進行,遠離進氣口和窗戶。關於燒窯本身,請參閱基本燒窯。

最需要小心的原料

大多數釉藥原料,包括二氧化矽、黏土、長石和熔塊,主要是粉塵的危害,用上述的習慣就能控制。另有較少數的原料本身就有毒,會經由吸入、吞入或皮膚接觸造成危害。Digitalfire 還指出,色料一般比生的氧化物安全得多,而且「任何原料都可能做出會溶出有毒金屬的不平衡釉藥」:能否安全盛裝食物,取決於整個釉方,而不是單一成分。

IARC 分類是一種致癌性分類:第 1 類表示「對人類具致癌性」,第 2A 類表示「對人類很可能具致癌性」,第 2B 類表示「對人類可能具致癌性」,第 3 類表示「尚無法就其對人類的致癌性分類」,意思是證據太少,無法判斷是否致癌。

需要特別小心的釉藥原料
原料危害預防措施
鉛化合物與含鉛熔塊「吸入或吞入時毒性極高」;在窯中會在比大多數釉藥原料更低的溫度下汽化。避免使用;Digitalfire 說只限專家使用。任何未標示「無鉛」(lead-free 或 leadless)的釉藥,都要假定含鉛。
碳酸鋇不溶於水,但會溶於胃酸;會影響心臟和肌肉(心律不整、低血鉀)。在釉方允許時改用含鋇熔塊或鍶;呼吸防護具;容器貼上標籤。
二氧化錳粉塵或燻煙可能引起錳中毒,一種類似帕金森氏症的神經系統疾病,通常在暴露 1 至 3 年後發生。燻煙可能引起金屬燻煙熱。改用低比例的黑色色料;讓窯排氣。
重鉻酸鉀與氧化鉻六價鉻(如重鉻酸鹽中的鉻)屬 IARC 第 1 類。此分類不包括三價鉻(如氧化鉻中的鉻)。避免使用重鉻酸鹽。我們視氧化鉻的危害低得多,但仍要減少其粉塵。
鈷可溶性鈷(II)鹽:IARC 2A 類;氧化鈷(II):2B 類;黑色的 Co₃O₄:第 3 類。碳酸鈷在歐盟被分類為吸入可能致癌、可能損害生育能力、懷疑會造成遺傳性缺陷(H350i、H360F、H341)。減少粉塵;用色料做黑色。
鎳化合物列於猶他大學的已知或很可能的人類致癌物中。用色料,而不是高比例的鎳。
鎘與硒(生原料或色料中的)鎘化合物列於猶他大學的已知或很可能的人類致癌物中。「只限專家」(Digitalfire);請閱讀任何色料的安全資料表(SDS)。
銻與釩三價銻(如三氧化二銻中的銻)屬 IARC 2A 類;釩「吸入時毒性極高」。釩只限專家使用;減少銻的粉塵。
銅與鋅窯中的燻煙可能引起金屬燻煙熱;未煅燒的氧化鋅「一般不被視為有害」。讓窯排氣。
碳酸鋰「吸入時毒性極高」。一個歐盟專家委員會認定其可能損害生育能力、胎兒及哺乳中的孩子;我們查證時,尚未確認已正式通過。手套和呼吸防護具;遠離兒童。我們建議懷孕和哺乳期間格外小心。
硼砂與硼酸在歐盟被分類為「可能對生育能力造成傷害;可能對胎兒造成傷害」。手套;盡可能從熔塊取得硼。
碳酸鈉、碳酸鉀、鹼性長石會刺激皮膚。手套。
螢石、冰晶石、鋰雲母燒成時會釋放含氟氣體;螢石也會刺激皮膚。讓窯排氣至室外;手套。
滑石自 2024年7月起屬 IARC 2A 類;受石棉汙染的滑石視同石棉,屬第 1 類。使用片狀(非纖維狀)、不含石棉的滑石;查看其安全資料表。

硼砂、硼酸、碳酸鈉和碳酸鉀可溶於水,因此我們認為這些原料最可能經由破損的皮膚吸收,或經由沒洗的手被吞入。

如果釉方要用未熔塊化的碳酸鋇、大量的錳,或任何含鉛、含鎘的原料,請找改用熔塊或色料的版本。Glazecalc 可以比較原釉方與替換後的化學組成;接著請測試新的釉藥。

手套、皮膚與眼睛

皮膚

  • 戴手套處理濕的或乾的釉藥;猶他大學說手套「必須配戴」。英國 HSE 針對噴釉提到丁腈手套。沒有任何資料來源比較過手套的材質,因此我們建議所有釉藥作業都使用丁腈手套。
  • 隔離霜不是手套。HSE:「『隔離霜』不是『液體手套』」。
  • 二氧化矽粉塵和濕式作業都會引起接觸性皮膚炎(皮膚發紅、疼痛、龜裂),而龜裂的皮膚會讓原料進入。請用溫水和溫和的肥皂清洗,並在工作後擦護手霜。
  • 遮蓋傷口。例如,一般認為鋇化合物不會穿透完整的皮膚,但能經由破損的皮膚進入。

眼睛

  • 研磨施釉作品時,請戴安全眼鏡。我們也建議在倒出粉料時配戴。
  • 觀看高溫的窯內。窯會放出紅外線(看不見的熱),「可能導致白內障」。可阻擋紅外線的護目鏡,建議的遮光號數各有不同:1.7 至 3.0(猶他大學)以及 2.0 至 5.0(卡加利大學)。遮光號數 3 落在兩者的範圍內;如果視野中出現斑點,請改用更深的。

閱讀安全資料表

安全資料表(SDS;較舊的稱為 MSDS)是供應商提供的文件,說明產品的成分、危害和處理方式。每種原料和市售釉藥都應該有一份;請在產品頁面上找,或向供應商索取。安全資料表共有 16 項,其中兩項最重要:

  • 第 2 項,危害辨識資料:分類、警示語(例如「危險」)、危害圖式(小型警告符號)和危害警告訊息。
  • 第 8 項,暴露控制與個人防護:容許濃度、所需的工程控制(通風與局部排氣),以及要配戴的防護具。

危害圖式和危害警告訊息來自 GHS(全球調和制度),也就是國際通用的化學品標示制度。例如,硼砂帶有 GHS08 健康危害圖式、警示語「危險」,以及危害警告訊息 H360FD「可能對生育能力造成傷害;可能對胎兒造成傷害」。就我們所知,英國、歐盟、澳洲和紐西蘭的安全資料表都採用相同的 16 項。

  • 確認二氧化矽的形態。英國 HSE 警告,結晶型二氧化矽「可能被錯誤標示為『非晶型二氧化矽』」。
  • 標示「未分類」不等於無害。沒有任何危害圖式的成品釉藥,乾掉後仍然會產生二氧化矽粉塵。

本指南彙整了已發表的建議,但不能取代原料的安全資料表、您的窯的使用說明書或當地法規。如果這些資料與您在這裡讀到的不同,請以這些資料為準。

各地區的官方指引

以下是最值得閱讀的第一手資料。大多是為職場而寫,但其中的建議也很適用於家庭工作室。

資料來源