নিরাপদে মেশানো ও বায়ুচলাচল

গ্লেজের ধুলা কীভাবে আপনার ফুসফুস থেকে আর চুল্লির (কিলন) ধোঁয়া কীভাবে আপনার ঘর থেকে দূরে রাখবেন: যে অভ্যাস, সরঞ্জাম ও উপাদান সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।

প্রধান বিপদ: ধুলা

গ্লেজের কাজে দীর্ঘমেয়াদি প্রধান বিপদ হলো ধুলা, সবচেয়ে বেশি শ্বাসের সঙ্গে প্রবেশযোগ্য ক্রিস্টালাইন সিলিকা: কোয়ার্টজ বা ক্রিস্টোবালাইটের (সিলিকার কেলাসিত রূপ) এমন কণা, যা ফুসফুসের গভীরে পৌঁছানোর মতো ছোট। একটি গ্লেজের শুকনো ওজনের প্রায় ১০ থেকে ৬০% ক্রিস্টালাইন সিলিকা হতে পারে, আর বেশিরভাগ কাদামাটিতে (কেওলিন ছাড়া) ও অনেক ফেল্ডস্পারেও সূক্ষ্ম কোয়ার্টজ থাকে। যুক্তরাজ্যের Health and Safety Executive (HSE) বলে, এই ধুলা “খুব সূক্ষ্ম এবং সাধারণ আলোয় অদৃশ্য”, তাই একটি ঘর দেখতে পরিষ্কার হলেই প্রমাণ হয় না যে বাতাসও পরিষ্কার।

দীর্ঘ সময় ধরে শ্বাসের সঙ্গে গেলে এটি সিলিকোসিস ঘটাতে পারে, ফুসফুসের এমন একটি রোগ, যাকে HSE বলে “গুরুতর ও অপরিবর্তনীয়” এবং যা “স্থায়ী অক্ষমতা ও অকালমৃত্যু ঘটাতে পারে”। এটি COPD-ও (ক্রনিক অবস্ট্রাকটিভ পালমোনারি ডিজিজ: দীর্ঘমেয়াদি ব্রঙ্কাইটিস ও এমফাইসেমা) ঘটাতে পারে, যা ধূমপানে আরও খারাপ হয়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার ক্যান্সার সংস্থা IARC শ্বাসের সঙ্গে নেওয়া ক্রিস্টালাইন সিলিকাকে গ্রুপ ১-এ রাখে: “মানুষের জন্য ক্যান্সার সৃষ্টিকারী”।

চুল্লিতে সিলিকা ধোঁয়ায় পরিণত হয় না, আর ভেজা গ্লেজ স্প্রে না করলে শ্বাসের সঙ্গে নেওয়ার বিপদ নয়: স্প্রের কুয়াশা সিলিকা বহন করে এবং শুকিয়ে ধুলা হয় (নিচে “স্প্রে করা” দেখুন)। সাবধান থাকার সময় হলো যখন উপাদান শুকনো: বস্তা খোলা, ওজন করা, পাউডার পানিতে মেশানো, এবং ফোঁটা, স্প্রের বাড়তি ছিটা ও উপচে পড়া গ্লেজ শুকিয়ে আবার ধুলা হয়ে গেলে তা পরিষ্কার করা।

সংস্পর্শের সীমা

কর্মক্ষেত্রের নিয়ম একটি সংস্পর্শের সীমা ঠিক করে: একজন কর্মী সর্বোচ্চ যতটা সিলিকা শ্বাসে নিতে পারেন, ৮ ঘণ্টার কর্মদিবসের গড় হিসেবে, প্রতি ঘনমিটার বাতাসে মিলিগ্রাম (mg) বা মাইক্রোগ্রাম (µg, এক মিলিগ্রামের হাজার ভাগের এক ভাগ) এককে।

শ্বাসের সঙ্গে প্রবেশযোগ্য ক্রিস্টালাইন সিলিকার কর্মক্ষেত্রের সীমা (৮ ঘণ্টার গড়)
অঞ্চলসীমামন্তব্য
যুক্তরাষ্ট্র০.০৫ mg/m³ (৫০ µg/m³)OSHA-র (যুক্তরাষ্ট্রের কর্মক্ষেত্র নিরাপত্তা সংস্থা) সীমা। নিয়োগকর্তাদের ২৫ µg/m³-এ ব্যবস্থা নেওয়া শুরু করতে হবে, যাকে বলে “অ্যাকশন লেভেল”।
যুক্তরাজ্য০.১ mg/m³সংস্পর্শ “যুক্তিসংগতভাবে যতটা সম্ভব কম” রাখতেও হবে।
ইউরোপীয় ইউনিয়ন০.১ mg/m³বাধ্যতামূলক সীমা (নির্দেশনা ২০১৭/২৩৯৮)। কিছু সদস্য রাষ্ট্র আরও কম সীমা ঠিক করে।
অস্ট্রেলিয়া০.০৫ mg/m³জুলাই ২০২০ থেকে। জুন ২০২৬-এ বেশিরভাগ মন্ত্রী সীমা ০.০২৫-এ কমানো সমর্থন করেননি।
নিউজিল্যান্ড০.০২৫ mg/m³২০২৩ থেকে। WorkSafe-এর মানগুলো পরামর্শমূলক, আইনি সীমা নয়।

কিছু পাতায় অস্ট্রেলিয়ার জন্য ০.০২৫ mg/m³ লেখা থাকে, কিন্তু সরকারি সীমা এখনও ০.০৫। যেটাই হোক, পরামর্শ একই: ধুলা যতটা পারেন কম রাখুন।

ইউরোপীয় ইউনিয়নের কয়েকটি সদস্য রাষ্ট্র ইউনিয়নের চেয়ে কম সীমা ঠিক করেছে। আপনি যেখানে থাকেন সেখানকার সীমা, যে আইন তা ঠিক করে এবং কর্মক্ষেত্রের নিরাপত্তার জাতীয় সংস্থা:

বাংলাদেশ-এ সীমাটি আমরা এখনো নিশ্চিত করিনি।

কর্মক্ষেত্রে নিরাপত্তার জাতীয় সংস্থা: কলকারখানা ও প্রতিষ্ঠান পরিদর্শন অধিদপ্তর (Department of Inspection for Factories and Establishments) (DIFE)।

যাচাইয়ের তারিখ: dife.gov.bd.

এগুলো কর্মক্ষেত্রের সীমা। এগুলো নিয়োগকর্তাদের জন্য বাধ্যতামূলক, তাই বাড়িতে একা কাজ করা কোনো মৃৎশিল্পীকে কেউ পরিদর্শন করে না, যদিও কর্মী আছে এমন কমিউনিটি স্টুডিও ও স্কুল সাধারণত এর আওতায় পড়ে (আপনার স্থানীয় নিয়ম দেখে নিন)। বাড়িতেও ধুলা একই, আর সীমাগুলো বিপদের মাত্রা দেখায়: প্রতি ঘনমিটার বাতাসে এক গ্রামের মিলিয়ন ভাগের ২৫ থেকে ১০০ ভাগ, এক দিনের গড় হিসেবে।

শখের স্টুডিওতে ধুলা প্রায় কেউই মাপেনি, তাই আমরা পরামর্শ দিই শুকনো পাউডারের প্রতিটি কাজকে ধুলাময় কাজ হিসেবে ধরে নিতে।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অভ্যাস

বেশিরভাগ সুরক্ষা আসে অভ্যাস থেকে, সরঞ্জাম থেকে নয়। মৃৎশিল্প কারখানার জন্য যুক্তরাজ্যের HSE-এর পরামর্শ শুরু হয় পাউডার এড়ানো দিয়ে, তারপর ধাপে ধাপে নিচে নামে।

যেখানে পারেন পাউডার এড়িয়ে চলুন

  • আগে থেকে পানিতে মেশানো গ্লেজ কিনুন, যখন তা আপনার কাজের সঙ্গে মানায়। HSE-এর প্রথম পরামর্শ হলো “সম্ভব হলে ব্যবহারের জন্য তৈরি গ্লেজ কিনে আনুন”, অথবা দানাদার বা গ্লেজের গোলা আকারে।
  • নিরাপদ রেসিপি বেছে নিন। HSE পরামর্শ দেয় “যেসব গ্লেজে ক্রিস্টালাইন সিলিকা কম থাকে”। Digitalfire পরামর্শ দেয় কাঁচা বেরিয়াম কার্বনেটের বদলে একটি ফ্রিট (কারখানায় তৈরি কাচ, গুঁড়ো করা, যা কাঁচামালের চেয়ে অনেক কম দ্রবীভূত হয়), আর কালো রঙের জন্য বেশি পরিমাণ ম্যাঙ্গানিজ, কোবাল্ট বা নিকেলের বদলে একটি সিরামিক স্টেইন (কারখানায় তৈরি সিরামিক রং)।

যখন পাউডার ব্যবহার করেন

  • আস্তে তুলুন। HSE বলে “বস্তা থেকে আস্তে ঢালুন/তুলুন” এবং বড়, গভীর পাত্র এড়িয়ে চলুন, যাতে ধুলাকে কম উচ্চতা থেকে পড়তে হয়।
  • ঢাকনা লাগিয়ে রাখুন, যখনই কোনো পাত্র ব্যবহার হচ্ছে না, দাঁড়িপাল্লা থেকে বালতিতে নেওয়ার মাঝেও।
  • বাতাসের স্রোত থেকে দূরে কাজ করুন। দরজা, জানালা ও চলাচলের পথ থেকে দূরে ওজন করুন, আর অন্যদের ঘরের বাইরে রাখুন।
  • পাউডার পানিতে দিন। আমরা পরামর্শ দিই আগে বালতিতে পানি নিয়ে তারপর আস্তে আস্তে পাউডার দিতে, শুকনো স্তূপের ওপর পানি ঢালার বদলে। এটি প্রচলিত রীতি, উৎসগুলোর কোনো নিয়ম নয়।
  • নাড়ানি দিয়ে নাড়ুন, হাত দিয়ে নয়, আর গ্লাভস পরুন।
  • ভেজা রাখুন। পড়ে যাওয়া ভেজা গ্লেজ পরিষ্কার করুন “যাতে তা শুকিয়ে না যায়”, আর ভেজা উচ্ছিষ্ট বায়ুরোধী পাত্রে রাখুন।
  • বস্তার দিকে খেয়াল রাখুন। বস্তার বাইরের দিকে ধুলা লেগে থাকে। খালি বস্তা আস্তে গুটিয়ে একটি ব্যাগে ভরে তারপর ফেলুন।
  • পাউডার রাখুন ঢেকে, মেঝে থেকে উঁচুতে এবং মানুষের হাঁটার পথ থেকে দূরে।

পছন্দের একটি যুক্তিসংগত ক্রম

  1. আগে থেকে মেশানো ভেজা গ্লেজ কিনুন, আর পাউডার বাদ দিন।
  2. বায়ুচলাচলযুক্ত হুডের নিচে, অথবা বাইরে স্থির বাতাসে অন্যদের থেকে দূরে পাউডার থেকে মেশান; দুই ক্ষেত্রেই রেসপিরেটর পরুন।
  3. হুড ছাড়া ঘরের ভেতরে: রেসপিরেটর, আস্তে তোলা, ঢাকনা লাগানো, আর সঙ্গে সঙ্গে ভেজা পরিষ্কার।

এই ক্রম আমাদের পরামর্শ, HSE-এর আগে পাউডার এড়ানোর নীতির ওপর ভিত্তি করে। ধাপে ধাপে ওজন ও মেশানোর জন্য দেখুন কীভাবে গ্লেজ তৈরি করবেন।

রেসপিরেটর

রেসপিরেটর হলো এমন মাস্ক, যা আপনার শ্বাসের বাতাস থেকে সূক্ষ্ম কণা ছেঁকে নেওয়ার জন্য প্রত্যয়িত। এটি কেবল তখনই কাজ করে, যখন এটি আপনার মুখে ফাঁক ছাড়া বসে (সিল হয়), আর এটি ভালো অভ্যাসের সহায়ক, তাদের বিকল্প নয়।

অঞ্চলভেদে শ্রেণি

অঞ্চলভেদে কণা-রোধী রেসপিরেটরের শ্রেণি (গ্লেজের ধুলার জন্য মোটামুটি সমতুল্য)
অঞ্চলদৈনন্দিন শ্রেণিউচ্চতর শ্রেণিযা দেখে কিনবেন
যুক্তরাষ্ট্রN95P100মাস্কে বা তার প্যাকেটে NIOSH অনুমোদন
যুক্তরাজ্য ও ইউরোপীয় ইউনিয়নFFP2FFP3একবার ব্যবহারযোগ্য মাস্কে EN 149; EN 143 P2 বা P3 ফিল্টারসহ EN 140 হাফ মাস্ক
অস্ট্রেলিয়া ও নিউজিল্যান্ডP2P3AS/NZS 1716

উচ্চতর শ্রেণি সূক্ষ্ম কণার বেশি অংশ ছেঁকে নেয়। অস্ট্রেলিয়ার P3 কতটা ছাঁকে তা নিয়ে উৎসগুলো একমত নয় (কমপক্ষে ৯৯%, নাকি কমপক্ষে ৯৯.৯৫%), তাই আপনার অঞ্চলে বিক্রি হওয়া প্রত্যয়িত শ্রেণিটি কিনুন। P100 ফিল্টার (যুক্তরাষ্ট্রের বাইরে P3) লাগানো, বারবার ব্যবহারযোগ্য একটি হাফ মাস্ক (নাক ও মুখ ঢাকে, ফিল্টার বদলানো যায়) স্টুডিওতে প্রচলিত একটি পছন্দ।

ঠিকমতো বসা ও সিল

যে মাস্কে ফাঁক থাকে, তার শ্রেণি যা-ই হোক, তার কিনারা দিয়ে ধুলা ঢোকে। যুক্তরাজ্যের HSE সতর্ক করে যে খোঁচা খোঁচা দাড়ি ও দাড়ি “ভালো সিল পাওয়া অসম্ভব করে তোলে”।

  • কাজের অল্প আগে দাড়ি কামান। “পরিষ্কারভাবে কামানো” মানে কতটা সাম্প্রতিক হতে হবে, তা নিয়ে পরামর্শ ভিন্ন। যুক্তরাজ্যের এক নির্মাতা, HSE-এর উদ্ধৃতি দিয়ে, বলে কাজ শুরুর ৮ ঘণ্টার মধ্যে কামানো। অস্ট্রেলিয়া ও নিউজিল্যান্ডের ফিট টেস্টের মান ফিট টেস্টের আগে দাড়ি কামাতে বলে, “সম্ভব হলে ১২ ঘণ্টার মধ্যে”। কাজের অল্প আগে কামালে দুটোই পূরণ হয়।
  • যদি দাড়ি রাখেন, ঢিলেঢালা একটি পাওয়ার্ড রেসপিরেটরে (PAPR: পাখাসহ একটি হুড বা হেলমেট, যা ছাঁকা বাতাস জোগায়) মুখে সিলের দরকার হয় না।
  • সঠিক মাপ নিন। ঠিকমতো না বসা ফাঁকের একটি বড় কারণ। কর্মক্ষেত্রে ফিট টেস্ট করা হয়, অর্থাৎ নির্দিষ্ট একটি মাস্ক নির্দিষ্ট একটি মুখে সিল হয় কি না তার পরীক্ষা। বাড়িতে আমরা পরামর্শ দিই, প্রতিবার পরার সময় সিল পরীক্ষার জন্য নির্মাতার নির্দেশ মেনে চলতে।

আমাদের মতে, শ্রেণির চেয়ে ঠিকমতো বসা বেশি গুরুত্বপূর্ণ: ভালোভাবে বসা একটি N95, FFP2 বা P2 সাধারণত ঢিলে একটি P100-এর চেয়ে ভালো কাজ করবে।

কখন পরবেন

HSE বলে, যেখানে ওজন ও মেশানো বায়ুচলাচলযুক্ত ঘেরা জায়গায় হয়, সেখানে রেসপিরেটর “সাধারণত দরকার হয় না”, কিন্তু “রক্ষণাবেক্ষণ ও পরিষ্কারের জন্য দরকার হতে পারে”। বেশিরভাগ বাড়ির স্টুডিওতে কোনো ঘেরা জায়গা নেই, তাই আমরা পরামর্শ দিই রেসপিরেটর পরতে (কমপক্ষে N95, FFP2 বা P2; P100, FFP3 বা P3 আরও ভালো) যখনই আপনি:

  • বস্তা খোলেন বা পাউডার ঢালেন;
  • পাউডার ওজন করেন ও পানিতে মেশান;
  • শুকনো গ্লেজ বা বিস্ক করা পাত্র চাঁছেন, ঘষে মসৃণ করেন বা গ্রাইন্ড করেন;
  • যেকোনো শুকনো পরিষ্কার করেন, বা ভ্যাকুয়াম খালি করেন;
  • গ্লেজ স্প্রে করেন (একটি বুথে: নিচে দেখুন)।

যা রেসপিরেটর নয়

  • সার্জিক্যাল মাস্ক, কাপড়ের মাস্ক এবং NIOSH, EN 149 বা AS/NZS 1716 চিহ্ন ছাড়া “নুইসেন্স ডাস্ট” মাস্ক। গ্লেজের ধুলার জন্য আমরা এগুলোর ওপর ভরসা করব না।
  • ধুলার রেসপিরেটর “গ্যাস, বাষ্প থেকে আপনাকে রক্ষা করবে না” (OSHA), তাই চুল্লির ধোঁয়ার বিরুদ্ধে এটি কিছুই করে না।
  • নিজেরটির যত্ন নিন: OSHA উল্লেখ করে যে নোংরা বা ভুলভাবে ব্যবহৃত রেসপিরেটর “বিপদ হয়ে উঠতে পারে”। এটি পরিষ্কার অবস্থায়, ধুলাময় কাজের পোশাক থেকে দূরে রাখুন।

পরিষ্কার, পোশাক ও হাত

মেঝে, কাজের টেবিল ও পোশাকে জমে থাকা ধুলা প্রতিবার নাড়া খেলে আবার বাতাসে ওঠে। আস্তে নাড়াচাড়ার পরে, ভেজা পরিষ্কারই আপনার সবচেয়ে কাজের অভ্যাস।

ভেজা পরিষ্কার

  • পানি দিয়ে মপ করুন ও মুছুন। ইউটাহ বিশ্ববিদ্যালয় (University of Utah) প্রতিদিন মেঝে ও কাজের জায়গা ভেজা মপ দিয়ে মোছার পরামর্শ দেয়, আর যুক্তরাজ্যের HSE কর্মক্ষেত্রকে প্রতিদিনের শেষে ধুয়ে পরিষ্কার করতে বলে। বাড়িতে আমরা পরামর্শ দিই প্রতিবার মেশানোর পরে মুছে ও মপ করে নিতে।
  • কখনো শুকনো ঝাড়ু দেবেন না, শুকনো ব্রাশ করবেন না বা কমপ্রেসড এয়ার ব্যবহার করবেন না। যেখানে এগুলো সংস্পর্শ বাড়ায়, সেখানে OSHA এগুলো নিষিদ্ধ করে, আর HSE বলে ত্বক বা পোশাক থেকে ধুলা কখনো ব্রাশ করে বা ফুঁ দিয়ে ঝাড়বেন না।
  • ভ্যাকুয়াম কেবল সূক্ষ্ম বিপজ্জনক ধুলার জন্য তৈরি যন্ত্র দিয়েই করুন: যুক্তরাষ্ট্রে HEPA (এমন ফিল্টার, যা ০.৩ µm ব্যাসের কণার কমপক্ষে ৯৯.৯৭% আটকায়), অথবা যুক্তরাজ্য ও ইউরোপীয় ইউনিয়নে কমপক্ষে ধুলা Class M। অন্য জায়গায় সমতুল্য রেটিং দেখুন। সাধারণ ওয়ার্কশপ ও ঘরের ভ্যাকুয়ামের এমন রেটিং নেই, আর আমরা সেগুলো ব্যবহার করব না, কারণ সূক্ষ্ম ধুলা সেগুলোর ভেতর দিয়ে গিয়ে নিষ্কাশন পথ দিয়ে বেরিয়ে যেতে পারে। ভ্যাকুয়াম খালি করার সময় আপনার রেসপিরেটর পরুন।

পোশাক, খাবার ও হাত

  • শুধু স্টুডিওর জন্য আলাদা পোশাক পরুন, ঘন বুননের কাপড়ের, যাতে ধুলা আটকে না থাকে, আর সেগুলো প্রায়ই ধুয়ে নিন (ইউটাহ সাপ্তাহিক বলে), অন্য কাপড় থেকে আলাদা করে। HSE উল্লেখ করে যে কাজ শেষ হওয়ার পরও ধুলাময় পোশাক আপনাকে সংস্পর্শে রাখে, তাই আমরা পরামর্শ দিই বাড়ির বাকি অংশে যাওয়ার আগে পোশাক বদলে নিতে।
  • স্টুডিওতে খাওয়া, পান করা বা ধূমপান করবেন না। Digitalfire যেমন বলে, “কফি বানানোর সময় বেরিয়াম কার্বনেটকে টেবিলের চিনি বলে ভুল করা উচিত নয়”। প্রতিটি পাত্রে লেবেল দিন।
  • হাত ধুয়ে নিন খাওয়া, পান করা, ধূমপান বা টয়লেট ব্যবহারের আগে, আর নখের নিচও পরিষ্কার করুন। ঘষে তোলার ক্লিনারের বদলে হালকা গরম পানি ও মৃদু সাবান ব্যবহার করুন।

শিশু ও পোষা প্রাণী থেকে ধুলা ও উপাদান দূরে রাখার জন্য দেখুন আপনার পরিবারকে বিষ খাওয়াবেন না।

স্থানীয় বায়ু নিষ্কাশন ও স্প্রে করা

স্থানীয় বায়ু নিষ্কাশন

স্থানীয় বায়ু নিষ্কাশন (LEV) ধুলা যেখানে তৈরি হয় সেখানেই ধরে: কাজের ওপর একটি হুড বা ঘের, সঙ্গে একটি পাখা, যা বাতাস আপনার মুখ থেকে দূরে টেনে ভবনের বাইরে পাঠায়। বেশিরভাগ ধুলা তৈরি হয় ওজন করার সময়, তাই যুক্তরাজ্যের HSE সামনে ছোট খোলা অংশসহ একটি ঘেরা ওজনের জায়গার বর্ণনা দেয়, আর Digitalfire দাঁড়িপাল্লার ওপরে খাঁজকাটা একটি হুডের। আপনার যদি এমন কিছু থাকে, HSE-এর কর্মক্ষেত্রের পরামর্শ প্রযোজ্য:

  • এটি দরজা, জানালা ও চলাচলের পথ থেকে দূরে রাখুন, কারণ বাতাসের স্রোত এর কাজ নষ্ট করে;
  • পরিষ্কার মেক-আপ এয়ার (পাখা যে বাতাস বের করে দেয় তার জায়গা নেওয়া তাজা বাতাস, দরজার ফাঁক, জানালা বা ইনলেট দিয়ে) ঢুকতে দিন;
  • নিষ্কাশিত বাতাস বাইরে পাঠান, দরজা, জানালা ও বাতাস ঢোকার মুখ থেকে দূরে;
  • শুরু করার আগে দেখে নিন এটি চালু আছে ও কাজ করছে।

শখের হুডের জন্য বাতাসের প্রবাহের কোনো সংখ্যা কোনো উৎসে নেই। হুড না থাকলে আস্তে নাড়াচাড়া, রেসপিরেটর ও ভেজা পরিষ্কারের ওপর ভরসা করুন।

স্প্রে করা

HSE সতর্ক করে যে স্প্রে করা “RCS-যুক্ত কুয়াশা তৈরি করতে পারে” (শ্বাসের সঙ্গে প্রবেশযোগ্য ক্রিস্টালাইন সিলিকা), এবং “গ্লেজের কুয়াশা দ্রুত শুকিয়ে ধুলা হয়ে যায়”। আমরা যত উৎস পেয়েছি, সবগুলোই বলে কেবল বায়ুচলাচলযুক্ত একটি বুথের ভেতরে স্প্রে করতে।

  • HSE চায় একটি নিষ্কাশনযুক্ত ঘের এবং, “যেখানে সম্ভব, পানির পর্দাযুক্ত বুথ”, যা বাড়তি স্প্রে পানিতে ধরে।
  • বুথে একটি ঘূর্ণায়মান চাকতি (টার্নটেবল) ব্যবহার করুন, নাইট্রাইল গ্লাভস ও রেসপিরেটর পরুন, আর বাড়তি স্প্রে শুকানোর আগে বুথ ও তার ফিল্টার পরিষ্কার করুন।
  • গ্লেজ করার আগে ব্রাশ দিয়ে বিস্ক করা পাত্রের ধুলা ঝাড়লেও ধুলা তৈরি হয়; আমরা এর বদলে ভেজা স্পঞ্জের পরামর্শ দিই।

নিষ্কাশনযুক্ত বুথ না থাকলে স্প্রে করবেন না। এর বদলে তুলি দিয়ে লাগান বা ডোবান: HSE তুলি দিয়ে লাগানো ও ডোবানোকে বাতাসে কম সিলিকা ছড়ানোর উপায় হিসেবে উল্লেখ করে।

চুল্লির ধোঁয়া বের করা

পোড়ানোর সময় কী বের হয়

প্রতিবার পোড়ানোয় ধোঁয়া বের হয়, সাধারণ কাদামাটিতেও। পানি ও কার্বন ডাই অক্সাইড বের হয়, সঙ্গে জৈব পদার্থ পোড়ার ফলে “অল্প কার্বন মনোক্সাইড”, আর Ceramics Monthly-তে লিখতে গিয়ে Dave Finkelnburg কার্বন মনোক্সাইডের সম্ভাবনাকে বলেছেন “সবচেয়ে তাৎক্ষণিক বিপদ”। কার্বন মনোক্সাইড (CO) এমন একটি গ্যাস, যা শরীরকে অক্সিজেন থেকে বঞ্চিত করে, ফলে ক্লান্তি, মাথাব্যথা ও মাথা ঘোরা হয়। বল ক্লে ও স্টোনওয়্যার কাদামাটির সালফারের কারণে বিস্ক পোড়ানোয় পচা ডিমের গন্ধ হয়, আর সালফারের ধোঁয়া চোখ, নাক ও ফুসফুসে জ্বালা ধরায়।

গ্লেজের উপাদান আরও যোগ করে। কিছু ধাতব অক্সাইড ধোঁয়া তৈরি করে, “বিশেষ করে তামা, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ”, যা ধাতব ধোঁয়াজনিত জ্বর (metal fume fever) ঘটাতে পারে, কাঁপুনি ও জ্বরসহ একটি অসুখ। ইউটাহ বিশ্ববিদ্যালয় বলে সীসা “বিশেষভাবে বিপজ্জনক”, কারণ এটি “তুলনামূলক কম তাপমাত্রায় বাষ্প হয়ে যায়”: স্টোনওয়্যারের তাপমাত্রায় পোড়ালে “সীসা বাষ্প হয়ে যাবে”। ফ্লুরস্পার, ক্রায়োলাইট ও লেপিডোলাইট ফ্লোরিনের যৌগ ছাড়ে। শখের চুল্লি থেকে কেউ মাপের ফল প্রকাশ করেনি, তাই আমরা প্রতিবার পোড়ানোর সময় ধোঁয়া বের করে দেওয়ার পরামর্শ দিই।

ডাউনড্রাফট ভেন্ট

ডাউনড্রাফট ভেন্ট হলো চুল্লিতে লাগানো ছোট একটি পাখার ইউনিট। এটি পোড়ানোর কক্ষ থেকে অল্প বাতাস টেনে নেয়, ঘরের বাতাসের সঙ্গে মিশিয়ে পাতলা করে এবং নালি দিয়ে বাইরে পাঠায়, ফলে ধোঁয়া ঘরে পৌঁছানোর আগেই ধরা পড়ে। চুল্লি নির্মাতা Skutt বলে, সব চুল্লি নির্মাতা একটি ডাউনড্রাফট ভেন্টের পরামর্শ দেয়।

  • এর মেক-আপ এয়ার দরকার। Skutt-এর EnviroVent 2 প্রতি মিনিটে ১৪০ ঘনফুট (প্রায় ৪ m³) বাতাস বাইরে পাঠায়, আর ঠিক ততটাই বাতাস আবার ভেতরে আসতে হবে।
  • এটি “কেবল বিপজ্জনক ধোঁয়া সরায়, তাপ নয়” (Skutt), এবং এটি ভবনের হিটিং ও কুলিং থেকে আলাদাভাবে চলা উচিত।
  • নালি দিয়ে বাইরে পাঠান, জানালা, দরজা ও বাতাস ঢোকার মুখ থেকে দূরে। Finkelnburg প্রপেলার পাখার বদলে স্কুইরেল-কেজ (সেন্ট্রিফিউগাল) পাখার পরামর্শ দেন।
  • কিছু স্থানীয় বিধিতে চুল্লির ভেন্ট বাধ্যতামূলক, তাই আপনার এলাকার বিধি দেখে নিন।

বিকল্প হলো হুড ভেন্ট (চুল্লির ওপরে একটি ছাউনি)। এটি বেরিয়ে আসা ধোঁয়া প্রচুর ঘরের বাতাসের সঙ্গে টেনে নেয়, কিন্তু চুল্লির ভেতর থেকে কিছুই টানে না, আর এরও মেক-আপ এয়ার দরকার।

চুল্লি কোথায় রাখবেন

  • আমরা থাকার জায়গার বদলে একটি গ্যারেজ, শেড বা চুল্লির জন্য আলাদা করা একটি ঘরের পরামর্শ দিই, এমন জায়গা যা শিশু ও পোষা প্রাণী থেকে বন্ধ করে রাখা যায়, যেমন Skutt পরামর্শ দেয়।
  • ফাঁকা দূরত্ব। উৎসগুলো ভিন্ন কথা বলে: Skutt যেকোনো দেয়াল বা দাহ্য উপাদান (যা পুড়তে পারে) থেকে কমপক্ষে ১৮ ইঞ্চি (৪৬ cm) দূরত্ব নির্দিষ্ট করে, আর কানেকটিকাটের বিমা প্রতিষ্ঠান CIRMA দাহ্য যেকোনো কিছু থেকে ৩ ফুট (০.৯ m) দূরত্বের পরামর্শ দেয়। আপনার চুল্লির নির্দেশিকা পুস্তিকা মেনে চলুন; সেটি না থাকলে দেয়াল থেকে ১৮ ইঞ্চি এবং পুড়তে পারে এমন যেকোনো কিছু থেকে ৩ ফুট দূরে রাখুন।
  • মেঝে। কংক্রিট বা সিরামিক টাইলের মতো অদাহ্য মেঝে ব্যবহার করুন, কখনো কাঠ, কার্পেট বা ভিনাইল নয়। কাঠের তক্তা, কাগজ ও দ্রাবক চুল্লি থেকে দূরে রাখুন।
  • বিদ্যুৎ। CIRMA পরামর্শ দেয় একটি আলাদা সার্কিট, কোনো এক্সটেনশন কর্ড বা সার্জ প্রটেক্টর নয়, পোড়ানোর ফাঁকে ফাঁকে প্লাগ খুলে রাখা, এবং ২৫ ফুট (৭.৬ m)-এর মধ্যে একটি অগ্নিনির্বাপক যন্ত্র।
  • ঘরের তাপ। Skutt বলে ঘরের তাপমাত্রা ৩৮ °C (১০০ °F)-এর নিচে রাখতে, নইলে কন্ট্রোলার চুল্লি বন্ধ করে দিতে পারে। যেহেতু ভেন্ট কোনো তাপ সরায় না, ছোট ঘরে একটি পাখাও লাগতে পারে। স্প্রিংকলারের মাথা ও তাপ সেন্সর যেন চুল্লির ঠিক ওপরে না থাকে।
  • কার্বন মনোক্সাইড অ্যালার্ম। বৈদ্যুতিক চুল্লির জন্য এটি বাধ্যতামূলক করে এমন কোনো নিয়ম আমরা পাইনি, কিন্তু জৈব পদার্থ পুড়লে CO তৈরি হয়, তাই চুল্লির ঘরে ও তার পাশের ঘরগুলোতে একটি অ্যালার্ম একটি যুক্তিসংগত, সস্তা পদক্ষেপ (দেখুন আপনার পরিবারকে বিষ খাওয়াবেন না)।

রাকুতে প্রচুর ধোঁয়া ও CO তৈরি হয়; ইউটাহ এটি বাইরে, বাতাস ঢোকার মুখ ও জানালা থেকে দূরে করার পরামর্শ দেয়। পোড়ানো নিয়েই জানতে দেখুন একটি সাধারণ চুল্লি পোড়ানো।

যেসব উপাদানে সবচেয়ে বেশি সাবধানতা দরকার

সিলিকা, কাদামাটি, ফেল্ডস্পার ও ফ্রিটসহ বেশিরভাগ গ্লেজ উপাদান মূলত ধুলার বিপদ, যা ওপরের অভ্যাসগুলো নিয়ন্ত্রণ করে। একটি ছোট তালিকার উপাদান নিজেরাই বিষাক্ত, শ্বাসের সঙ্গে, গিলে ফেললে বা ত্বকের সংস্পর্শে। Digitalfire আরও বলে যে সিরামিক স্টেইন সাধারণত কাঁচা অক্সাইডের চেয়ে অনেক বেশি নিরাপদ, এবং “বিষাক্ত ধাতু ছাড়ে এমন ভারসাম্যহীন গ্লেজ যেকোনো উপাদান দিয়েই তৈরি হতে পারে”: খাবারের জন্য নিরাপত্তা নির্ভর করে পুরো রেসিপির ওপর, একটি উপাদানের ওপর নয়।

IARC গ্রুপ হলো ক্যান্সারের একটি শ্রেণিবিভাগ: গ্রুপ ১ মানে “মানুষের জন্য ক্যান্সার সৃষ্টিকারী”, গ্রুপ 2A “মানুষের জন্য সম্ভবত ক্যান্সার সৃষ্টিকারী”, গ্রুপ 2B “মানুষের জন্য ক্যান্সার সৃষ্টিকারী হতে পারে”, আর গ্রুপ ৩ “মানুষের জন্য ক্যান্সার সৃষ্টিকারী কি না তা শ্রেণিভুক্ত করা যায় না”, অর্থাৎ কোনো দিকেই বিচার করার মতো যথেষ্ট প্রমাণ নেই।

গ্লেজের যেসব উপাদানে বাড়তি সাবধানতা দরকার
উপাদানবিপদসাবধানতা
সীসার যৌগ ও সীসার ফ্রিট“শ্বাসের সঙ্গে বা গিলে ফেললে অত্যন্ত বিষাক্ত”; স্টোনওয়্যারের তাপমাত্রায় পোড়ালে সীসা বাষ্প হয়ে যায়।এড়িয়ে চলুন; Digitalfire বলে কেবল বিশেষজ্ঞদের জন্য। “lead-free” বা “leadless” (সীসামুক্ত) লেবেল নেই এমন যেকোনো গ্লেজে সীসা আছে বলে ধরে নিন।
বেরিয়াম কার্বনেটপানিতে অদ্রবণীয়, কিন্তু পাকস্থলীর অ্যাসিডে দ্রবীভূত হয়; হৃৎপিণ্ড ও পেশিকে প্রভাবিত করে (অনিয়মিত হৃৎস্পন্দন, পটাশিয়াম কমে যাওয়া)।রেসিপিতে সম্ভব হলে বেরিয়াম ফ্রিট বা স্ট্রনশিয়াম; রেসপিরেটর; লেবেলযুক্ত পাত্র।
ম্যাঙ্গানিজ ডাই অক্সাইডধুলা বা ধোঁয়া থেকে ম্যাঙ্গানিজম হতে পারে, পারকিনসন রোগের মতো স্নায়ুতন্ত্রের একটি অসুখ, সাধারণত ১ থেকে ৩ বছরের সংস্পর্শের পরে। ধোঁয়া থেকে ধাতব ধোঁয়াজনিত জ্বর হতে পারে।এর বদলে কম শতাংশে কালো স্টেইন; চুল্লির ধোঁয়া বের করে দিন।
পটাশিয়াম ডাইক্রোমেট ও ক্রোম অক্সাইডক্রোমিয়াম(VI), যেমন ডাইক্রোমেটে, IARC গ্রুপ ১। এই তালিকাভুক্তি ক্রোমিয়াম(III)-কে, যেমন ক্রোম অক্সাইডে, অন্তর্ভুক্ত করে না।ডাইক্রোমেট এড়িয়ে চলুন। আমরা ক্রোম অক্সাইডকে অনেক কম বিপজ্জনক মনে করি, তবে এর ধুলা কম রাখুন।
কোবাল্টদ্রবণীয় কোবাল্ট(II) লবণ IARC 2A; কোবাল্ট(II) অক্সাইড 2B; কালো Co₃O₄ গ্রুপ ৩। ইউরোপীয় ইউনিয়নে কোবাল্ট কার্বনেটের শ্রেণিবিভাগ: শ্বাসের সঙ্গে গেলে ক্যান্সার সৃষ্টি করতে পারে, প্রজনন ক্ষমতার ক্ষতি করতে পারে এবং জিনগত ত্রুটি সৃষ্টির সন্দেহ রয়েছে (H350i, H360F, H341)।ধুলা কম রাখুন; কালো রঙের জন্য স্টেইন।
নিকেলের যৌগইউটাহ বিশ্ববিদ্যালয়ের জানা বা সম্ভাব্য মানব ক্যান্সার সৃষ্টিকারীর তালিকায় আছে।বেশি শতাংশের বদলে স্টেইন।
ক্যাডমিয়াম ও সেলেনিয়াম, কাঁচা বা স্টেইনেক্যাডমিয়ামের যৌগ ইউটাহর জানা বা সম্ভাব্য মানব ক্যান্সার সৃষ্টিকারীর তালিকায় আছে।“কেবল বিশেষজ্ঞদের দ্বারা” (Digitalfire); যেকোনো স্টেইনের SDS পড়ুন।
অ্যান্টিমনি ও ভ্যানাডিয়ামত্রিযোজী অ্যান্টিমনি (যেমন অ্যান্টিমনি ট্রাইঅক্সাইডে) IARC 2A; ভ্যানাডিয়াম “শ্বাসের সঙ্গে অত্যন্ত বিষাক্ত”।ভ্যানাডিয়াম কেবল বিশেষজ্ঞদের জন্য; অ্যান্টিমনির ধুলা কম রাখুন।
তামা ও জিঙ্কচুল্লির ধোঁয়া থেকে ধাতব ধোঁয়াজনিত জ্বর হতে পারে; কাঁচা জিঙ্ক অক্সাইড “সাধারণত বিপজ্জনক বলে ধরা হয় না”।চুল্লির ধোঁয়া বের করে দিন।
লিথিয়াম কার্বনেট“শ্বাসের সঙ্গে অত্যন্ত বিষাক্ত”। ইউরোপীয় ইউনিয়নের একটি বিশেষজ্ঞ কমিটি সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে এটি প্রজনন ক্ষমতা, গর্ভের শিশু ও বুকের দুধ খাওয়া শিশুর ক্ষতি করতে পারে; আমরা যখন দেখেছি, তখনও এর আনুষ্ঠানিক গ্রহণ নিশ্চিত হয়নি।গ্লাভস ও রেসপিরেটর; শিশুদের থেকে দূরে রাখুন। গর্ভাবস্থায় ও বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় আমরা বাড়তি সাবধানতার পরামর্শ দিই।
বোরাক্স ও বোরিক অ্যাসিডইউরোপীয় ইউনিয়নে শ্রেণিভুক্ত: “প্রজনন ক্ষমতার ক্ষতি করতে পারে; ভ্রূণের ক্ষতি করতে পারে”।গ্লাভস; যেখানে পারেন, বোরন ফ্রিট থেকে নিন।
সোডা অ্যাশ, পটাশ, ক্ষারীয় ফেল্ডস্পারত্বকে জ্বালা সৃষ্টি করে।গ্লাভস।
ফ্লুরস্পার, ক্রায়োলাইট, লেপিডোলাইটপোড়ানোর সময় ফ্লোরিন গ্যাস ছাড়ে; ফ্লুরস্পার ত্বকেও জ্বালা সৃষ্টি করে।চুল্লির ধোঁয়া বাইরে বের করে দিন; গ্লাভস।
ট্যালকজুলাই ২০২৪ থেকে IARC 2A; অ্যাসবেস্টস-মিশ্রিত ট্যালক অ্যাসবেস্টস হিসেবেই গণ্য, গ্রুপ ১।চ্যাপ্টা (আঁশযুক্ত নয়), অ্যাসবেস্টসমুক্ত ট্যালক; এর SDS দেখে নিন।

বোরাক্স, বোরিক অ্যাসিড, সোডা অ্যাশ ও পটাশ পানিতে দ্রবীভূত হয়, তাই আমরা ধরে নিই যে কাটা-ছেঁড়া ত্বক দিয়ে শোষিত হওয়ার বা না-ধোয়া হাত থেকে পেটে যাওয়ার সম্ভাবনা এগুলোরই সবচেয়ে বেশি।

কোনো রেসিপিতে কাঁচা বেরিয়াম কার্বনেট, অনেক ম্যাঙ্গানিজ, বা সীসা বা ক্যাডমিয়ামের যেকোনো উপাদান থাকলে, এর বদলে ফ্রিট বা স্টেইন ব্যবহার করে এমন একটি সংস্করণ খুঁজুন। Glazecalc মূল রেসিপি ও বদলানো রেসিপির রসায়ন তুলনা করতে পারে; তারপর নতুন গ্লেজটি পরীক্ষা করুন।

গ্লাভস, ত্বক ও চোখ

ত্বক

  • গ্লাভস পরুন ভেজা বা শুকনো গ্লেজের জন্য; ইউটাহ বলে এগুলো “অবশ্যই পরতে হবে”। স্প্রে করার জন্য যুক্তরাজ্যের HSE নাইট্রাইলের কথা বলে। কোনো উৎস গ্লাভসের উপাদান তুলনা করেনি, তাই আমরা গ্লেজের সব কাজে নাইট্রাইলের পরামর্শ দিই।
  • ব্যারিয়ার ক্রিম গ্লাভস নয়। HSE: “‘ব্যারিয়ার ক্রিম’ ‘তরল গ্লাভস’ নয়”।
  • সিলিকার ধুলা ও ভেজা কাজ দুটোই কন্ট্যাক্ট ডার্মাটাইটিস (লাল, ব্যথাযুক্ত, ফাটা ত্বক) ঘটায়, আর ফাটা ত্বক দিয়ে উপাদান ভেতরে ঢোকে। হালকা গরম পানি ও মৃদু সাবান দিয়ে ধুয়ে নিন, আর কাজের পরে একটি ক্রিম ব্যবহার করুন।
  • কাটা জায়গা ঢেকে রাখুন। যেমন, বেরিয়ামের যৌগ অক্ষত ত্বক দিয়ে ঢোকে বলে মনে করা হয় না, কিন্তু কাটা-ছেঁড়া ত্বক দিয়ে ঢুকতে পারে।

চোখ

  • গ্লেজ করা পাত্র গ্রাইন্ড করার সময় সেফটি চশমা পরুন। পাউডার ঢালার সময়ও আমরা এটি পরার পরামর্শ দিই।
  • গরম চুল্লির ভেতরে তাকানো। চুল্লি থেকে ইনফ্রারেড বিকিরণ (যে তাপ চোখে দেখা যায় না) বের হয়, যা “ছানি সৃষ্টি করতে পারে”। IR-রেটেড চশমার সুপারিশকৃত শেড ভিন্ন: ১.৭ থেকে ৩.০ (ইউটাহ বিশ্ববিদ্যালয়) এবং ২.০ থেকে ৫.০ (ক্যালগারি বিশ্ববিদ্যালয়)। শেড ৩ দুটোরই মধ্যে পড়ে; দৃষ্টিতে দাগ দেখা দিলে আরও গাঢ় শেড নিন।

নিরাপত্তা তথ্যপত্র পড়া

নিরাপত্তা তথ্যপত্র (SDS; পুরোনোগুলোতে লেখা থাকে MSDS) হলো সরবরাহকারীর দলিল, যাতে থাকে পণ্যে কী আছে, তার বিপদ ও কীভাবে নাড়াচাড়া করতে হয়। প্রতিটি কাঁচামাল ও বাণিজ্যিক গ্লেজের একটি থাকা উচিত; পণ্যের পাতায় দেখুন বা সরবরাহকারীকে জিজ্ঞেস করুন। এতে ১৬টি অংশ আছে, আর দুটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ:

  • অংশ ২, বিপদ শনাক্তকরণ: শ্রেণিবিভাগ, “বিপদ” (Danger)-এর মতো একটি সংকেত শব্দ, প্রতীকচিহ্ন (ছোট সতর্কতা চিহ্ন) এবং বিপত্তি-বিষয়ক বিবৃতি।
  • অংশ ৮, সংস্পর্শ নিয়ন্ত্রণ ও ব্যক্তিগত সুরক্ষা: সংস্পর্শের সীমা, প্রয়োজনীয় প্রকৌশলগত নিয়ন্ত্রণ (বায়ুচলাচল ও নিষ্কাশন) এবং যে সুরক্ষা সরঞ্জাম পরতে হবে।

প্রতীকচিহ্ন ও বিপত্তি-বিষয়ক বিবৃতি আসে GHS (Globally Harmonized System) থেকে, যা রাসায়নিক দ্রব্যে লেবেল দেওয়ার আন্তর্জাতিক ব্যবস্থা। যেমন বোরাক্সে থাকে GHS08 স্বাস্থ্য-বিপদের প্রতীকচিহ্ন, সংকেত শব্দ “বিপদ” এবং বিপত্তি-বিষয়ক বিবৃতি H360FD, “প্রজনন ক্ষমতার ক্ষতি করতে পারে; ভ্রূণের ক্ষতি করতে পারে”। আমরা যতদূর জানি, যুক্তরাজ্য, ইউরোপীয় ইউনিয়ন, অস্ট্রেলিয়া ও নিউজিল্যান্ডের SDS-এ একই ১৬টি অংশ থাকে।

  • সিলিকার রূপ দেখে নিন। যুক্তরাজ্যের HSE সতর্ক করে যে ক্রিস্টালাইন সিলিকা “ভুল করে ‘অ্যামরফাস সিলিকা’ লেবেল পেতে পারে”।
  • “শ্রেণিভুক্ত নয়” মানে “ক্ষতিহীন” নয়। প্রতীকচিহ্নহীন একটি তৈরি গ্লেজও শুকিয়ে গেলে সিলিকার ধুলা তৈরি করে।

এই গাইড প্রকাশিত পরামর্শ একত্র করে, কিন্তু এটি কোনো উপাদানের নিরাপত্তা তথ্যপত্র, আপনার চুল্লির নির্দেশিকা পুস্তিকা বা আপনার স্থানীয় নিয়মের বিকল্প নয়। এখানে যা পড়ছেন তার সঙ্গে সেগুলোর অমিল হলে সেগুলোই মেনে চলুন।

অঞ্চলভেদে সরকারি পরামর্শ

এগুলো পড়ার মতো সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মূল উৎস। বেশিরভাগ কর্মক্ষেত্রের জন্য লেখা, তবে এদের পরামর্শ বাড়ির স্টুডিওতেও ভালোভাবে খাটে।

উৎস