开始之前

调配釉料,就是按配方称取粉状的釉用原料(磨细的矿物、黏土和熔块,熔块是在工厂制成并磨成粉的玻璃),再和水调成釉浆,即粉料悬在水中的稠液体。然后过筛,调整稠度,并先在您自己的黏土上试验,再放心用到器物上。本指南里的每个数字都只是起点:适合您的釉的水量、稠度和筛子,是您的试验所显示的那些,所以要把做法和结果都记下来。

需要准备什么

  • 一台秤:试验和着色剂用读数精确到 0.01 g 的,千克级的批量用更大的一台。
  • 带盖的容器:干原料用低矮的,釉用桶。Derek Au 把试验用的釉存放在带盖的汤盒里。
  • 每种原料一把干净的勺子,这样一种粉料绝不会带进另一种。
  • 一件搅拌工具:装搅拌桨的电钻,或者小量试验用的、只用于釉料的料理机。实在没有别的,打蛋器也行。
  • 筛子(英国称 sieve 或 lawn):80 目,含着色剂的釉再加 100 目或 120 目。
  • 一个 100 mL 的量筒或注射器,用来测量比重。
  • 标签、防水笔和一本笔记本,或者 Glazecalc 的笔记和烧窑记录。
  • 用您要施釉的黏土做成的试片。
  • 防颗粒物呼吸器、橡胶手套、海绵和拖把。

干的釉料粉末是粉尘危害。 结晶型二氧化硅可占干釉料的 10~60%,英国健康与安全执行局(HSE)提醒,其粉尘在正常光线下看不见。从低处轻轻舀取,盖好盖子,尽快把粉料润湿,并湿式清理,切勿用扫帚。粉料干燥时要戴贴合的呼吸器(美国用 N95 或 P100,英国和欧盟用 FFP2 或 FFP3,澳大利亚和新西兰用 P2 或 P3)。粉尘、呼吸器和清洁的详细内容见《安全配料与通风》。

购买原料

在哪里买

陶艺人从陶瓷供应商处购买,这些供应商出售黏土、釉用原料和工具。下表列出了您所在国家的一些商店,每家都在商店自己的网站上核对过,您也可以选择另一个国家来查看那里的商店。库存会变化,下单前先核实。Sibelco 和 Imerys 等大型生产商向工业界供货;陶艺人通过这类商店购买原料。陶瓷参考网站 Digitalfire 有一份其他地区供应商商店的目录。

我们没有找到在中国销售釉用原料的商店。

买多少

标准的整袋,美国是 50 lb(22.7 kg),其他地方是 25 kg(55 lb),所以两者相差不大。许多供应商也出售 1、2.5 或 5 kg 的小包装(约 2.2、5.5 或 11 lb),供试验用。开放配方数据库 Glazy 建议,常用的原料(长石、石英、高岭土、碳酸钙,以及中温用的熔块)按整袋购买,往往便宜 20~30%。着色剂,即给釉上色的金属氧化物和色料,要少量购买:大多数的用量低于 5%。Glazy 的购物清单示例,按美国价格,中温约 $515,高温约 $397。

入门套装

Glazy 给任何温度都适用的基本清单是:石英、高岭土、长石、碳酸钙、氧化锌,以及白云石或滑石。大多数中温(Orton 测温锥 5~6 号)的釉还需要硼,通常来自熔块,Glazy 称这种熔块“稳定,而且比天然硼酸盐更不易溶”。下面这一套是我们的建议,取自 Glazy 的清单和一份论坛清单。每种原料的作用见《从基本原理学施釉》。

入门原料套装(我们的建议)
原料买什么
石英(也称燧石,见下文)325 目,Glazy 更喜欢用于釉的较细一级
高岭土(英国称 china clay)美国用 EPK;英国用 Grolleg 或其他 china clay;新西兰用 NZ kaolin
钾长石您所在地区目前有售的,例如美国的 Mahavir
霞石正长岩任何一种;Glazy 指出它的助熔能力更强,常用于低温和中温
碳酸钙任何一种
滑石任何不含石棉的等级;查阅其 SDS(见《安全配料与通风》)
中温用的含硼熔块Ferro 3134、3124 或 3195;英国用 Potterycrafts P3124 或 P3195
膨润土和着色剂少量

技术数据表和安全技术说明书

每种原料要索取两份文件。技术数据表(TDS)给出它的化学组成:粉料中每种氧化物按重量占的比例。Glazecalc 就是依据这些数据工作的,您可以在原料页面根据供应商给出的化学组成添加原料。化学品安全技术说明书(SDS)说明如何处理未加工的粉料。每份 SDS 都要保存好,并在调配前阅读。

化学组成是平均值,不是保证。Valentine Clays 在其燧石技术数据表上印有“平均值。这些数值不代表规格”,而 Glazy 上不同年份的 Custer 长石化学组成,二氧化硅含量从约 68.5% 到 72.4% 不等。我们建议把每袋的批号(其批次代码)写进记录,这样当一款用惯了的釉发生变化时,就能判断是否由原料引起。

英国 HSE 提醒,结晶型二氧化硅“可能被错误地标为‘无定形二氧化硅’”。而且 SDS 说的是粉料,不是烧好的器物:它没有说烧成后的釉用于食物是否安全。只有对烧成器物做实验室溶出试验,才能说明这一点。

名称会变,所以按化学组成买

品牌名随着矿山关闭而来来去去。在南达科他州开采了 75 年以上的 Custer 长石,已于 2023年底用尽。Clay Art Center 改用 G-200 AU 和 Mahavir 时,约一半的釉需要调整。G-200 和 G-200 HP 也已停产,Laguna 现在进口 Mahavir,其化学组成接近 G-200。

Gerstley Borate 是一种天然含硼矿物,见于许多较老的配方,自 2000年其矿山关闭以来一直稀缺,不过 New Mexico Clay 在 2025年11月报告称,Laguna 正在供应“Gerstley Borate Original”。关于 Gillespie Borate 能否作为替代品,各来源说法不一。其生产商称可以等量替换。Berkeley Potters Studio 则称它“不是直接替代品”,Digitalfire 发现它改变了釉的颜色。稳妥的做法是先按氧化物比较两者,再做试验。

各地的叫法也不同。在北美,燧石、石英和二氧化硅指的是同一种磨细的二氧化硅,Digitalfire 说,您很可能从供应商那里买不到真正的燧石粉。在英国,燧石是一种单独的产品:Valentine 的是煅烧(加热)过的二氧化硅。两者几乎都是纯二氧化硅,所以我们预计它们很接近,但要核对化学组成。至于高岭土,Glazy 说,一换一的替换,例如 EPK 与某种 china clay 互换,“通常完全可行,尤其是用量 <10% 时”。

许多配方用到的原料,在一个国家有售,在另一个国家却没有。下表列出 Glazecalc 原料库中每一种在您购买的地区不销售的原料,并按化学组成找出当地销售的同类中最接近的一种。数字表示两者相差多远:每 100 g 原料中,各氧化物烧后相差的克数,对所有氧化物求和。差值在约 15 g 以内时,通常可以在第一次试验中用其中一种代替另一种。名称带有生产商和商店自己的代码,所以您可以按名称询问。

无法加载原料库。请稍后再试。

Glazecalc 按原料给烧后釉带来的成分来比较原料,而不是按名称。含有已停产原料的配方会说明现在用什么。建议用量并比较为替代原料重新算出用量,用手头原料配制则用您手头的原料重新配出配方。两者都只匹配烧后的氧化物,所以要先试一小批。

存放原料和釉

干原料

粉料要保持干燥,放在带盖的容器里,不舀取时盖紧;Glazy 建议用密封的容器。选低矮的容器,不要选深桶:英国 HSE 指出,深桶会让人探身进去,粉尘也要落得更远。把容器放在架子上,这样架子下面的地面也能拖到。纯碱和康沃尔石会吸收空气中的水分。论坛上的一位陶艺人把它们放在烤盘上,在约 50 °C (122 °F) 下烘干,并提醒薄的油漆桶在结冰的车库里可能开裂。我们建议把可溶原料(纯碱、硼砂、碳酸锂,以及 Gerstley Borate 等天然硼酸盐)密封存放在室内。

调好的釉

桶里的釉会不断变化。微溶的原料(霞石正长岩、碳酸锂、Gerstley Borate、硬硼钙石、碳酸锶,以及一般的熔块)会随时间改变釉的流动性,还可能长出小晶体,在炎热的房间里更明显。Gerstley Borate 会使釉浆成凝胶状,“即使用量百分比较小也是如此”。沉淀后的釉上面泛棕色的水是溶解的铁:倒掉,换上清水。还要预料到:

  • 沉底板结:调得很稠、不需要添加剂的釉,常会沉成一层硬块。把它调稀并使其成凝胶状会有帮助(见“比重”)。
  • 异味:来自以 CMC 等胶为食的微生物。有异味的釉如果上釉效果好,仍然可以使用。
  • 冻结:不要让桶受冻。冻结的桶要在室温下解冻,并检查有没有裂缝。

不要把用过的釉倒回原桶,也不要把刷子蘸进原桶。使用存放过的釉之前,先搅拌,重新测量比重;如果有结块或晶体,就过筛。

标签

每个桶都要用防水笔写好标签。Zakin 为 Ceramic Arts Network 撰文,建议写上釉的名称、包括着色剂在内的完整配方、锥号、日期,在共用工作室里还要写上您名字的缩写。我们建议再写上目标比重,以及加入的泻盐或 CMC。UT Austin 也用颜色编码:橙色桶装低温釉,白色桶装中温釉。没有标签的釉要当作可能含铅,不要用在盛放食物的器皿上。

称量

百分比和批量

配方把每种原料写成占干重的百分比。主要原料通常加起来为 100,着色剂常常在此之外另加。要配一批(一次调配的量),把每个数字都乘以批量除以 100 的结果。对于 5000 g,UT Austin 乘以 50,所以占 4% 的原料变成 200 g。

在配方页上,按批量换算可代为相乘:例如输入 500 g,每个用量就变成要称的克数;如果在“设置”中选了磅和盎司,则变成磅和盎司。打印可以只给出一份称料单,带有往一个桶里连续称量时用的累计总量,每种原料旁还有一个勾选框。

按最小的称量选秤

秤的分度值,即它能显示的最小步长,决定了您能把多小的量称准。在 100 g 的试验中,占 0.5% 的着色剂是 0.5 g。读数精确到 0.1 g 的秤可能差 0.05 g,约占它的 10%;称 0.15 g 时,误差约为三分之一。这是我们自己的算术,但它说明了为什么着色剂需要更精细的秤。

对需要多精细的秤,意见不一。Derek Au 发现一台便宜的 200 g 电子秤始终不准。如果只买一台,推荐读数精确到 0.01 g 的 200 g 秤,并认为一台好的三梁天平“比便宜的电子秤可靠得多”。在我们看来,稳妥的选择是:试验(50~200 g)和着色剂用 0.01 g 的秤,1 kg(约 2 lb)及以上的批量用读数精确到 0.1 g 或 1 g 的台秤。要不时用校准砝码检查这两台秤。

按顺序称,并逐项勾掉

  1. 检查每种原料是否都够用。
  2. 戴上防颗粒物呼吸器。检查秤是否干净、水平。
  3. 把空容器放在秤上,按去皮键,让读数归零,这样称的就只是您加入的部分。
  4. 依次称每种原料,每种用各自干净的勺子,打开下一个容器前先盖好上一个,每种原料一加入就勾掉。

Derek Au 把原料分成各自的小堆,称入同一只碗,这样出错时可以舀回去。如果往一个桶里称料而材料之间不去皮,Glazecalc 的累计总量会告诉您每加一种之后秤应显示多少。

搅拌和过筛

加多少水

各来源说法不一。Derek Au 从较稠开始,每 100 g 粉料用 50 mL 水,之后再加。Potterycrafts 给一款粉状釉的用量是每 100 g 65 mL。UT Austin 用等重的水和粉料,而 Digitalfire 把 20 kg 粉料放进 20 kg 水中,测得比重为 1.46。

水加起来快,取出来慢,所以先少加。我们的估计:从每 100 g 约 70~80 mL 开始(每千克 700~800 mL,或每磅约 11~12 US fl oz)。以这个稠度浸泡化开、搅拌、过筛,然后一点一点加水,直到比重合适。1 mL 水重 1 g,所以可以用秤称水。如果加多了,让釉沉淀,然后用海绵吸走或倒掉上面的清水。

工具和水

  • 螺旋桨式搅拌机。 Digitalfire 称一台好的搅拌机“必不可少”。装搅拌桨的有线电钻在桶里就能胜任。UT Austin 在釉看上去混匀之后,至少再搅拌 4~5 分钟,并让桨叶离开桶壁,因为桨叶可能刮下塑料。
  • 料理机。 它“用于小批量时效果极好”(Digitalfire)。只用于釉料:绝不能再拿回厨房。
  • 打蛋器或搅棒。 没有搅拌机时,Zakin 的选择。

水质也各不相同,Digitalfire 指出,水会改变釉浆的表现。Derek Au 用反渗透水,因为当地自来水硬度高。无论用什么水,都要记下来。

步骤

  1. 戴上防颗粒物呼吸器;如果手要伸进去,再戴上橡胶手套。Zakin 从开始称量一直戴呼吸器,直到釉被润湿。
  2. 往桶里量入每 100 g 粉料约 70~80 mL 的水。
  3. 把称好的粉料从低处轻轻加入。UT Austin 把粉料加到温水中;Zakin 和 Au 把水加到粉料中。我们建议把粉料加入水中,这样扬起的粉尘较少,但含大量膨润土的配方除外:先把其中的干粉料搅拌均匀。
  4. 浸泡化开:让粉料浸泡,不搅拌。Digitalfire 等约 20 分钟。含胶或粘结剂的粉料需要放置过夜。
  5. 搅拌到没有干粉团或结块。
  6. 过筛两次(见下文)。
  7. 盖好,静置过夜,然后再次搅拌,并检查桶底有没有硬层。
  8. 测量比重,一点一点加水,直到达到目标。
  9. 给桶贴上标签,并记下做过的事。
  10. 湿式清理:拖地,擦拭每个表面,包括原料容器的外面。

过筛

筛子是装在框里的网筛。用刷子把釉推过筛网,可以打散搅拌后剩下的结块,并截住烧后会成为斑点的颗粒。目数越高,筛网越细:80 目的筛孔约 0.18 mm,100 目约 0.15 mm。

各来源推荐的目数不同。Zakin 用 50 或 80 目过筛两次。Derek Au 对大多数釉用 120 目,尤其是含钴或铁的釉:一款青瓷釉过 80 目三遍后仍有铁斑点,过 120 目一遍就解决了。60~80 目则留给灰釉和其他含粗原料的釉。英国的 Potterycrafts 建议 60~80 目。一个稳妥的默认做法:

该用哪种筛子
釉筛子
大多数釉80 目,过筛两遍
含钴或铁等着色剂的釉100~120 目
灰釉,以及其他含粗原料的釉60~80 目

比重

比重(SG)说明釉浆里有多少粉料。它是一定体积的釉的重量,除以同体积水的重量。水是 1.00,比重 1.45 的釉每 100 mL 重 145 g。按测得的比重来调配,才能每次得到同样的稠度和同样的釉层。它没有单位,所以用克或盎司算都一样。

称 100 mL 来测量

  1. 搅拌釉,使其中没有沉淀。
  2. 把 100 mL 量筒(带刻度的高细量管)或 100 mL 注射器放在秤上,去皮。
  3. 往里装釉,到刚好 100 mL,视线与刻度齐平读数。
  4. 称重,把克数除以 100:145 g 就是比重 1.45。

Digitalfire 还会在杯子上标出 500 g 水的液面,用釉装到标记处,再把重量除以 500;量得越多、装得越满,结果越准。比重计,一种浮子,根据它在釉中浮起的位置读数,很快,但对稠的或成凝胶状的釉可能读错。英国的比重计,如 Potclays 的,读数用波美度 (°Bé)。按我们的算法,比重 = 145 ÷ (145 − °Bé),所以 46 °Bé 约为 1.46。英国较旧的书给出品脱重,即每英制品脱釉的盎司数:除以 20,所以 29 oz 约为比重 1.45(这同样是我们的算法)。

目标是多少

各来源说法不一,在刷釉和喷釉上分歧最大,英国供应商 Potclays 给出的数字高得多(它自己说这些数字“仅供参考”)。把每个数字都当作起点。Digitalfire 的核心建议是:为每种釉找出合适的比重和凝胶状态,然后重复使用并记录下来。

比重目标,各来源说法不一
用法Digitalfire 和 GlazyPotclays(英国)稳妥的起点
浸釉比重 1.40(浸 5 秒)至 比重 1.50(浸 1 秒);自己调配并成凝胶状的釉在 比重 1.43–1.45 时效果最好透明釉 比重 1.46–1.48;有色釉 比重 1.61比重 1.45;如果流挂,调稀到 比重 1.43 并使其成凝胶状
刷釉比重 1.25(薄透明釉)至 比重 1.55(深色细节)比重 1.71–1.81按产品说明;使用 CMC 或刷釉用调和剂
喷釉没有数字;Hopper 为 Ceramic Arts Network 撰文,说要稀得多,并加解凝剂(使釉浆更稀的添加剂)比重 1.71没有可靠的数字;只在喷釉柜中喷釉

用眼睛检查浸釉用的釉时,AMACO 浸 5 秒,看釉层是否约有一枚美国一角硬币那么厚。Digitalfire 则把浸 5 秒的试片烧出来检验。

达到目标比重需要多少水:我们的估计

下表是我们自己的算术,不是某个来源的。它假定粉料颗粒的密度为 2.6 g/cm³,这是假设,不是测量值。黏土、可溶原料和凝胶化都会改变真实的釉,所以只用它作起点,然后再测量。作为检验,它对等重的粉料和水预测 比重 1.44,接近 Digitalfire 测得的 比重 1.46。它还表明,每 100 g 用 70~80 mL 水,起点就高于 比重 1.50,比所需的更稠。

达到目标比重所需的水(我们的估计)
目标每 100 g 粉料每千克每磅
比重 1.40约 115 mL约 1150 mL约 18 US fl oz
比重 1.45约 98 mL约 980 mL约 15 US fl oz
比重 1.50约 85 mL约 850 mL约 13 US fl oz
比重 1.60约 64 mL约 640 mL约 10 US fl oz

泻盐、CMC 和膨润土

泻盐能使釉在静置时略微成凝胶状,搅拌时又重新流动。这称为使其絮凝,具有这种表现的釉是触变的:上釉更均匀,流挂更少,沉淀也更少。Digitalfire 建议在比重调好后,从约每加仑 2 g 开始(约每升 0.5 g,这是我们的换算),并在每次调配时调整用量,因为任何配方都不应固定剂量。我们建议先把它溶在少量热水中。在 Digitalfire 的一个例子中,比重 1.45 的釉出现流挂,于是加水把它降到 比重 1.43,再用泻盐使它重新成奶油状的凝胶,上釉就均匀了。一个粗略的检验方法:搅拌,停手,观察。成凝胶状的釉会再流动约 2 或 3 秒,然后停住,并略微弹回。

CMC(羧甲基纤维素)使釉浆更黏、干得更慢,并留下附着在器物上的更硬的釉层。它对刷釉用的釉和熔块含量高的釉最重要。Digitalfire 的例子是把 3.75 g 混入 1000 g 釉浆,且必须用料理机加入。含 CMC 的釉不会与泻盐成凝胶,而且由于微生物以这种胶为食,它在桶里可能发生变化,并开始发臭。

膨润土是一种很细的黏土,有助于使其他颗粒悬浮。浸釉用的釉通常靠 15~25% 的生黏土来做到这一点。黏土不足的配方,加约 1~3% 的膨润土会有帮助;Digitalfire 指出,黏土含量超过 15% 的釉,膨润土应该不需要超过干釉重量的 1%。

试片和线性梯度试验

从小量开始

Derek Au 分三步逐级放大:先做 50 或 100 g 的试验,成功后做 1~2 kg 的试配,然后是 5~10 kg 的工作室批量。按我们的估计,100 g 的试验在 比重 1.45 时约得 135 mL(约 4½ US fl oz)釉浆,足够在窄杯里浸几片小试片。

在自己的黏土上试验

同一种釉在另一种黏土上或另一座窑里,看起来可能大不相同:Clay Art Center 把每一款重新调整配方的釉,都在四种坯体上、Orton 测温锥 6 号和 10 号下做了测试。Potclays 的釉料试验入门指南建议:

  • 6~10 片用您实际要用的黏土做的试片(用来试釉的小件),并注明它们是已素烧的还是干透的
  • 一次只改一处
  • 单次浸釉和两次浸釉各做一组,看釉薄时和厚时的样子
  • 所有试片放在同一窑里烧
  • 烧前在每片试片上做一个标记,用印章、刻划或釉下彩铅笔。

我们建议用能立起来的试片,因为平放的试片看不出釉流了多远;试片上带一条有纹理的带,用来显示釉在边缘处如何出筋,并留一个不挂釉的底足。每片放在小碟或一块素烧碎片上,或者放在刷过棚板隔离剂的棚板上,以接住流下的釉。在试片附近放一支证据锥,即受热足够时会弯倒的小陶瓷锥,以显示试片受到了多少热;《简易窑炉烧成》讲解了测温锥。给每片试片一个简短的编号,并在记录里把它写在对应的配方旁边。Willers 为 Ceramic Arts Network 撰文,使用数字和字母,并把这套编号规则本身写在笔记本的前面。

线性梯度试验

线性梯度试验是一排试验,从一种配料均匀地过渡到另一种:从一种釉到另一种釉,或从基础釉到加了更多着色剂的同一种釉。例如,Derek Au 在透明基础釉中以 1% 为增量递增氧化铁。与 Ian Currie 相关的体积法可以省时间,因为只需调配两端:

  1. 把两端的釉 A 和 B 调成同样大小的批量,并都过筛。
  2. 往体积较小的那份加水,直到两份的湿体积完全相同。
  3. 两份都搅拌,然后用注射器把每种配料抽入各自编号的杯中。
  4. 搅拌每只杯子,浸一片试片。

在我们的算例中,A 是 100 g 透明基础釉,B 是同样的釉再加 4 g 红色氧化铁(外加 4%)。B 每毫升含的基础釉份额与 A 每毫升相同,再加上它的铁,所以各杯从无铁到 4%,以 1% 递增。两端各为混合贡献 100 mL,按我们的估计,100 g 的批量可以满足。

五步氧化铁线性梯度试验,每杯 40 mL(我们的算例)
杯透明基础釉 (A)含 4% 铁的基础釉 (B)氧化铁,占基础釉的 %
140 mL0 mL0
230 mL10 mL1
320 mL20 mL2
410 mL30 mL3
50 mL40 mL4

这种方法需要仔细的计算、混合均匀且比重一致的两端,以及准确的秤。Derek Au 也按重量而不是体积来调配。三角配釉试验用三个端点做同样的事,排布在一个三角形上。

某一步看起来有希望时,在配方页上用另存为副本,把它存成独立的配方,原来的配方保持原样。

做好记录

Willers 把目标说得很好:“足够的信息,能够重复或避免所发现的结果”。开始前写下计划测试的内容,出窑时写下结果。Potclays 补充了上釉方式、厚度、坯体和完整的烧成,包括升温段、保温和降温。升温段(或降温段)指升温或降温的速率,例如每小时 60 °C (108 °F),保温则让窑在一个温度上保持一段设定的时间。记下批号、所用的水和任何替代:Clay Art Center 更换长石,意味着约一半的釉要调整。

每批釉要记录的内容(我们的模板)
项目要记录的内容
配方配方及其版本;原料品牌和批号;任何替代原料
调配日期;批量;加入的水量及水的种类(自来水、反渗透水或蒸馏水);调配后的比重和最终比重;加入的泻盐、CMC 和膨润土;筛网目数和过筛遍数
施釉坯体;素烧锥号;浸釉、刷釉或浇釉;浸釉时间或釉层数;干燥后的厚度
烧成窑和棚板位置;烧成曲线,含升温段、保温和降温;气氛(氧化烧成或还原烧成);证据锥显示的结果,而不只是窑的设定值
结果表面和颜色;是否有流釉、釉裂或针孔;正面、背面和侧面的照片;试片编号

在 Glazecalc 中,保存的配方记录配方本身。烧窑记录记录每次烧成:窑、日期、时间、温度、测温锥和备注。笔记则容纳其他一切,例如上面的批次记录和每片试片的表现。

资料来源