Smalto İznik - Glazecalc

Lo smalto İznik

Lo smalto trasparente e brillante della ceramica ottomana di İznik, steso su un impasto bianco di quarzo e fritta e su un ingobbio dipinto in blu cobalto, turchese, verde e un rosso bolo in rilievo. Le analisi dei cocci concordano che era uno smalto piombico-alcalino, ricco di silice e sodio, con da un quarto a metà del suo peso di ossido di piombo e un po’ di ossido di stagno. È mostrato qui come storia: la sua analisi, non una ricetta da preparare.

Nome originale: İznik çinisi
Dove: İznik (Nicea), provincia di Bursa, Turchia
Quando: Età ottomana, circa 1480–1600
Cottura: 950–1050 °C; ossidazione
I pezzi a impasto bianco erano cotti a circa 950–1050 °C; lo smalto maturava sotto circa 1000 °C.

Solo storia: questo smalto era fatto con il piombo. La sua analisi è mostrata come storia, non come una ricetta da preparare. La versione qui sotto è uno smalto diverso, senza piombo.

Analisi storica

Percentuale in peso, il centro degli intervalli indicati da Colomban e colleghi (SiO2 45–47, Na2O 8–14, K2O e CaO circa 1, PbO 25–30, SnO2 4–7). Okyar ha trovato il 30–40% di ossido di piombo e il 2–12% di ossido di stagno, per lo più disciolto, e un gruppo con circa il 50% di ossido di piombo e niente stagno.

Ossido	% in peso
SiO₂	46
Na₂O	11
K₂O	1
CaO	1
PbO	27,5
SnO₂	5,5

Versione senza piombo

Uno smalto diverso, senza piombo, nello stile di İznik: l’analisi qui sopra con la quota dei fondenti del piombo passata a sodio, calcio e boro, per cono 04–02 (circa 1060–1120 °C) in ossidazione, su un impasto bianco o un ingobbio ricco di quarzo, con il 6% di ossido di stagno. È un calcolo, non una copia dello smalto antico, e il rosso bolo non si può riprodurre.

Calcolata, non ancora provata in cottura. Cuocere dei provini prima di usarla su qualsiasi pezzo, e provare la cessione di una superficie a contatto con il cibo.

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Sicurezza

Lo smalto storico contiene il 25–50% di ossido di piombo. Glazecalc mostra la sua analisi solo come storia e non offre alcun materiale al piombo né alcuna ricetta per esso. Gli smalti al piombo possono cedere piombo a cibi e bevande, e i composti di piombo non frittati sono velenosi da maneggiare, respirare o cuocere.

Fonti

Colomban Ph. et al., "On site Raman analysis of Iznik pottery glazes and pigments", Journal of Raman Spectroscopy (preprint arXiv:cond-mat/0612375, 2006), section 3.6.Apri(letto il 2026-11-04)
Okyar F., İznik keramiklerinin karakterizasyonu (The characterisation of İznik ceramics), PhD thesis, İstanbul Teknik Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 1995 (advisor E. Geçkinli); thesis record and abstract.Apri(letto il 2026-11-04)
Tulun T., Döner G., Çalışır F., Çini N., Karatepe N., Meriçboyu A., Tekin A., Altun A., Arlı B., Arlı H., "An archaeometric study on ancient Iznik ceramics", Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 4(2), 2002, pp. 34–40.Apri(letto il 2026-11-04)