इज्निक
एउटा प्रसिद्ध ग्लेज (İznik çinisi): यसको परम्परागत रेसिपी वा विश्लेषण, यसको फायरिङ, र तपाईं बस्ने ठाउँमा बिक्री हुने सामग्रीबाट बनाइएको संस्करण.
इज्निक बारे
ओटोमन इज्निक भाँडाको सफा, चम्किलो ग्लेज, जुन क्वार्ट्ज र फ्रिटको सेतो बडी र स्लिपमाथि लगाइन्थ्यो; स्लिपमा कोबाल्ट नीलो, फिरोजी, हरियो र उठेको बोल (bole) रातोले चित्र बनाइन्थ्यो. टुक्राहरूका विश्लेषण यसमा एकमत छन् कि यो सिसा-क्षार ग्लेज थियो, सिलिका र सोडाले भरिपूर्ण, जसको तौलको एक चौथाइदेखि आधासम्म सिसाको अक्साइड थियो, र केही टिन अक्साइड पनि. यहाँ यसलाई इतिहासका रूपमा देखाइएको छ: यसको विश्लेषण, मिसाउने रेसिपी होइन.
- मूल नाम
- İznik çinisi
- कहाँ
- इज्निक (नाइसिया), बुर्सा प्रान्त, टर्की
- कहिले
- ओटोमन काल, करिब 1480–1600
- फायरिङ
- 950–1050 °C; अक्सिडेसन
सेतो बडीका भाँडा करिब 950–1050 °C मा पकाइन्थे; ग्लेज करिब 1000 °C भन्दा तल पाक्थ्यो.
इतिहास मात्र: यो ग्लेज सिसा (लेड) राखेर बनाइएको थियो. यसको विश्लेषण इतिहासका रूपमा देखाइएको छ, मिसाउने रेसिपीका रूपमा होइन. तलको संस्करण सिसाबिनाको अर्कै ग्लेज हो.
ऐतिहासिक विश्लेषण
तौल प्रतिशत, Colomban र सहकर्मीहरूले दिएका दायराहरूको बीच (SiO2 45–47, Na2O 8–14, K2O र CaO करिब 1, PbO 25–30, SnO2 4–7). Okyar ले 30–40% सिसाको अक्साइड र 2–12% टिन अक्साइड भेट्टाए, धेरैजसो घुलेको, र करिब 50% सिसाको अक्साइड भएको, टिन नभएको एउटा समूह पनि भेट्टाए.
| अक्साइड | तौल % |
|---|---|
| SiO₂ | ४६ |
| Na₂O | ११ |
| K₂O | १ |
| CaO | १ |
| PbO | २७.५ |
| SnO₂ | ५.५ |
सिसारहित संस्करण
इज्निक शैलीमा अर्कै, सिसारहित ग्लेज: माथिको विश्लेषण, जसमा फ्लक्सभित्र सिसाको भाग सोडा, चुन र बोरोनलाई दिइएको छ, कोन 04–02 (करिब 1060–1120 °C) का लागि अक्सिडेसनमा, सेतो बडी वा क्वार्ट्जले भरिपूर्ण स्लिपमाथि, 6% टिन अक्साइडसहित. यो एउटा हिसाब हो, पुरानो ग्लेजको नक्कल होइन, र बोल रातो मिलाउन सकिँदैन.
हिसाब गरिएको, अझै परीक्षणका लागि पकाइएको छैन. कुनै पनि भाँडामा प्रयोग गर्नुअघि टेस्ट टाइल पकाउनुहोस्, र खाना छुने सतहबाट धातु निस्कन्छ कि निस्कँदैन परीक्षण गर्नुहोस्.
प्रयोग गरेर हेर्नुहोस्
सुरक्षा
ऐतिहासिक ग्लेजमा 25–50% सिसाको अक्साइड छ. Glazecalc ले यसको विश्लेषण इतिहासका रूपमा मात्र देखाउँछ र यसका लागि कुनै सिसायुक्त सामग्री वा रेसिपी दिँदैन. सिसायुक्त ग्लेजले खाना र पेयमा सिसा छोड्न सक्छ, र काँचो सिसाका यौगिकहरू चलाउँदा, सासमा लिँदा वा पकाउँदा विषालु हुन्छन्.
स्रोतहरू
- Colomban Ph. et al., "On site Raman analysis of Iznik pottery glazes and pigments", Journal of Raman Spectroscopy (preprint arXiv:cond-mat/0612375, 2006), section 3.6.खोल्नुहोस्(2026-11-04 मा पढिएको)
- Okyar F., İznik keramiklerinin karakterizasyonu (The characterisation of İznik ceramics), PhD thesis, İstanbul Teknik Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 1995 (advisor E. Geçkinli); thesis record and abstract.खोल्नुहोस्(2026-11-04 मा पढिएको)
- Tulun T., Döner G., Çalışır F., Çini N., Karatepe N., Meriçboyu A., Tekin A., Altun A., Arlı B., Arlı H., "An archaeometric study on ancient Iznik ceramics", Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 4(2), 2002, pp. 34–40.खोल्नुहोस्(2026-11-04 मा पढिएको)