Ne mérgezze meg a családját

Ha valaki lenyelt valamit

Ha egy gyermek vagy háziállat lenyelhetett, belélegezhetett vagy kiboríthatott egy máznyersanyagot, most hívja fel a régiójában működő toxikológiai tájékoztató szolgálatot, akkor is, ha úgy tűnik, jól van. Ne várja meg, hogy tünetek jelentkezzenek. Ha valaki eszméletlen, nem lélegzik, nehezen kap levegőt vagy görcsrohama van, először a segélyhívó számot hívja.

Ez az útmutató nem orvosi tanács: hogy mi a teendő, azt a toxikológiai tájékoztató szolgálat, az orvos vagy az állatorvos dönti el. Ez az oldal abban segít, hogy gyorsan elérje őket, és ami még jobb, hogy ne is legyen rájuk szüksége.

Telefonszámok itt:

Kit hívjon – Magyarország (a számok ellenőrzése: 2026. október 8.)
Mire	Hívószám	Elérhetőség és megjegyzések
Vészhelyzet: eszméletlen, nem lélegzik, görcsroham	112	Az EU-ban bármely telefonról ingyenes.
Mérgezési tanácsadás: Egészségügyi Toxikológiai Tájékoztató Szolgálat (ETTSZ)	06 80 20 11 99	Éjjel-nappal, ingyenes
Állatok	-	Hívja az állatorvosát.

Ellenőrizve itt: digital-strategy.ec.europa.eu és nngyk.gov.hu.

Javasoljuk, hogy még ma mentse el a telefonjába a régiója számait, és tegye ki őket egy kártyán a műhely ajtajának belső oldalára is.

Mi legyen kéznél, amikor telefonál?

A nyersanyag neve pontosan úgy, ahogy a zsákon vagy a vödrön áll, és a címkéje vagy a biztonsági adatlapja (SDS: a forgalmazó lapja a nyersanyag veszélyeiről és az elsősegélyről). A zsákról készült fénykép is megfelel.
Bekevert máznál a receptje. A Glazecalc-receptje a máz összetevőinek listája.
Nagyjából mennyit, és mikor.
Hogyan: lenyelte, belélegezte, a bőrére vagy a szemébe került.
Az eddig jelentkezett tünetek.
A gyermek vagy a háziállat hozzávetőleges testsúlya, mert ugyanannyi anyag egy kisebb testnél többet számít. Háziállatnál a fajtája, a kora és az esetleges egészségügyi problémái is.

Mit ne tegyen?

Az NHS tanácsa: ne próbálja meg hánytatni az illetőt, és ne adjon neki semmit enni vagy inni. Háziállatnál ne tegyen semmit, amíg az állatorvos vagy az állatmérgezési segélyvonal meg nem mondja, mit tegyen.

Ha kórházba megy, az NHS szerint vigye magával a csomagolást vagy egy mintát, ha ez biztonságosan megtehető. Máznyersanyagnál ez a zsák címkéjét vagy a biztonsági adatlapot jelenti.

Mit a legveszélyesebb lenyelni?

A máznyersanyagok két különböző módon árthatnak egy családnak:

Az akut veszély (egyetlen dózis okozta ártalom, órákon belül) egy oldódó nyersanyag lenyelése, vagyis olyané, amely vízben vagy gyomorsavban feloldódik. Ellene a nyersanyagok elzárása és a fenti telefonszámok segítenek.
A krónikus veszély (sok kis dózis okozta ártalom) a por, főként a kvarc és az ólom pora, amely eleinte nem okoz tüneteket, és a ruhán jut haza. Ellene a tiszta munkaszokások segítenek.

A máz nagy része kvarc, kaolin és földpát, amelyek alig oldódnak. Ezeket inkább hosszú távú, belégzéssel járó veszélynek tekintjük, mint lenyeléses vészhelyzetnek. Elsőként az alábbi oldódó nyersanyagokat zárja el.

Oldódó máznyersanyagok: mit okoznak, ha lenyelik
Nyersanyag	Hatása	Közölt dózisok
Bárium-karbonát	Régen patkányméregként árulták. Vízben alig oldódik, savban viszont igen, ezért ha lenyelték, tekintse oldódónak. A bárium lecsökkenti a vér káliumszintjét, ami hányást, hasmenést és izomgyengeséget okoz, és ez bénulássá, légzési elégtelenséggé és szabálytalan szívveréssé súlyosbodhat. A tünetek jellemzően 2 órán belül kezdődnek.	A források eltérnek. A WHO egyik áttekintése a bélből felszívódó bárium halálos adagját kezelés nélküli esetekben 3–4 g-ra becsüli, mérgező hatással már 0,2–0,5 g-tól, és a bárium-klorid, egy oldódó báriumsó legkisebb jelentett halálos adagját 11,4 mg-ban adja meg testtömeg-kilogrammonként. Egy sürgősségi orvostani kézikönyv a báriumsók halálos dózisát 1–30 g-ra teszi, ártalmat pedig esetleg már körülbelül 200 mg-tól. Egyik sem ad meg gyermekekre vonatkozó adatot, ezért bármilyen mennyiség esetén telefonáljon.
Bórax és bórsav	Először hányinger, hányás, hasmenés és gyomorfájás jelentkezik; a hányadék és a széklet kékeszöld lehet. Súlyos esetben élénkvörös, később hámló kiütés, görcsrohamok, vesekárosodás és sokk lép fel.	Hozzávetőleges legkisebb halálos dózis: csecsemőnél 2–3 g, gyermeknél 5–6 g. Egy 784 lenyeléses esetet vizsgáló áttekintésben csak 12% okozott tüneteket, és egyik sem volt halálos, de előfordul haláleset, és ellenszere nincs.
Lítium-karbonát	Egy 15 kg-os (33 lb) gyermeknél, aki 300 mg-ot nyelt le, rövid ideig akaratlan izomgörcsök és fokozott reflexek (akut disztónia és hiperreflexia) jelentkeztek, amelyek elmúltak.	Kisgyermekekről keveset írtak. A 300 mg jóval kevesebb egy kanálnyi pornál.
Szóda (nátrium-karbonát)	Vízben könnyen oldódik. Nem találtunk megbízható adatot arra, hogyan hat egy gyermekre.	Nem találtunk. Bármilyen mennyiség esetén telefonáljon.
Kálium-dikromát	Egyes receptekben használt krómos színezőanyag. A Fisher Scientific biztonsági adatlapja figyelmeztet, hogy „lenyelve halálos lehet”, marási sérülést okoz az emésztőrendszerben, és károsíthatja a vesét. Ugyanez az adatlap arra is figyelmeztet, hogy „belélegezve halálos lehet” és rákot okozhat, valamint a „születendő gyermek károsodásának lehetséges kockázatára”.	Nincs megállapítva, és a biztonsági adatlapok eltérnek abban, mennyire mérgező.

Ezek az ártalmas mennyiségek néhány száz milligrammtól néhány grammig terjednek. A máznyersanyagokat fontra vagy kilogrammra árulják, így egyetlen nyitott zsákban vagy vödörben is jóval több van annál, ami egy kisgyermeknek ártani tud.

Színezőanyagok és ólom

A színezőanyagok azok a fém-oxidok és színtestek, amelyek a máz színét adják: réz, kobalt, króm, mangán, nikkel, kadmium-szelén színtestek és mások. Egy egyetem kerámiabiztonsági oldala az ólmot, a kadmiumot, a kobaltot és a krómot a máz különösen veszélyes összetevői között említi. Egyetlen színezőanyagra sem találtunk megbízható dózisadatot, ezért bármilyen mennyiség esetén telefonáljon. Egy vödör bekevert máz ugyanazokat a nyersanyagokat tartalmazza, mint a zsákok, amelyekből készült, csak nedvesen.

Az ólom fő veszélye más: nem egyetlen kanálnyi, hanem a hetek vagy hónapok alatt lenyelt kis mennyiségű por, figyelmeztető jelek nélkül (lásd lent: Az ólom és a gyermekek).

Nyersanyagok tárolása otthon

Egyetlen hivatalos szerv sem ír elő szabályokat a máznyersanyagok otthoni tárolására, de az egészségvédelmi és biztonsági oldalak egyetértenek: a munka legyen külön helyen, gyermekektől távol. Pennsylvania állam egészségügyi minisztériuma az ólmot használó hobbikról ezt írja: „Hobbijához használjon erre kijelölt munkaterületet vagy garázst, és tartsa távol a gyermekeket ettől a területtől.”

Tárolási ellenőrzőlista

Ezek általános mérgezésmegelőzési szabályok, mázra alkalmazva. Egyik kerámiai szabvány sem írja elő őket, de mindegyiket javasoljuk:

A száraz nyersanyagokat tartsa elzárva: egy szekrényben, vagy egy zárható szobában, garázsban vagy fészerben. Egy magas polc segít, de a gyermekek felmásznak. Ha eleinte csak néhány dolgot tud elzárni, kezdje az oldódó nyersanyagokkal és a színezőanyagokkal.
A nyersanyagokat tartsa az eredeti zsákjukban vagy dobozukban. Ha valamelyiket másik edénybe teszi át, címkézze fel pontosan azzal a névvel, amely a zsákon áll.
Máznyersanyaghoz soha ne használjon élelmiszeres vagy italos edényt (joghurtos poharat, befőttesüveget, palackot), még felcímkézve sem. Egy gyermek tudja, mi van egy joghurtos pohárban.
A műhely eszközei (lapátok, kanalak, habverők, sziták, mérlegek) maradjanak a műhelyben. Soha ne használjon konyhai eszközt mázhoz, és mázhoz használt eszközt se ételhez.
A nedves mázakat felcímkézett vödrökben tartsa, fedővel lezárva.
Minden nyersanyag biztonsági adatlapját tartsa a nyersanyag mellett, papíron vagy a telefonján.
A konyhában ne tartson semmit a műhelyből: se zsákot, se vödröt, se eszközt, se próbalapot.

A nyersanyagok vásárlásáról és tárolásáról részletesebben a Mázkészítés című útmutató ír.

Mázhulladék és öblítővíz

Soha ne öntse a mázat, vagy a vizet, amelyben mázas eszközöket öblített, a mosogatóba vagy a kertbe. A brit Crafts Council azt javasolja, hogy a kéz, az ecsetek, a sziták és az eszközök mosásához legyen egy külön vödör víz. Hagyja egy éjszakán át ülepedni, öntse le a tiszta vizet, majd szárítsa ki a leülepedett mázat, és dobja a szemétbe (hulladéklerakóba kerül), soha ne a lefolyóba.

Javasoljuk, hogy ezt a vödröt tartsa lefedve: az üledékben ugyanazok a fémek vannak, mint a mázban, és a háziállatok megisszák az álló vizet. Az ártalmatlanítás szabályai helyenként eltérnek, ezért nézze meg minden termék biztonsági adatlapját, és ha bizonytalan, kérdezze meg a helyi önkormányzatot vagy a vízszolgáltatót.

A por maradjon a műhelyben

Pennsylvania állam egészségügyi minisztériuma világosan megfogalmazza a problémát: „A hobbijából származó, ólommal szennyezett por rátapadhat a ruhájára, a cipőjére, a hajára, a bőrére és a személyes tárgyaira, és könnyen átkerülhet a járművébe és az otthona felületeire.” A CDC hozzáteszi, hogy a felnőttek „hazavihetik az ólmot, és tudtukon kívül ólomnak tehetik ki a családjukat”. A pennsylvaniai útmutató a megoldást is megadja:

Evés előtt mosson kezet.
Mielőtt bemegy a házba, cserélje le a műhelyben viselt ruháját és cipőjét.
A műhelyruhát a család többi ruhájától külön mossa.
A házat és az autót rendszeresen porszívózza ki HEPA-szűrős porszívóval (olyannal, amelynek nagy hatékonyságú szűrője felfogja a finom port).

Javasolt házirend

Agyaggal vagy mázzal ne dolgozzon a konyhaasztalon vagy az étkezőasztalon, még egy gyors munka erejéig sem.
A műhelyt nedvesen takarítsa. Egy egyetem kerámiabiztonsági oldala szerint kerülni kell a száraz söprést, csak HEPA-szűrővel szabad porszívózni, és naponta nedvesen fel kell mosni. A felületeket is törölje át nedvesen minden munka után.
Minden mázport kezeljen úgy, mint az ólomport, akkor is, ha a mázai ólommentesek. A báriumot, krómot, kobaltot vagy mangánt tartalmazó por ugyanígy jut haza.
Súrolja meg a kezét és a körmét, mielőtt felvesz egy gyermeket, ételt készít vagy megsimogat egy háziállatot.
Ne engedje, hogy a gyermekek a műhelyben játsszanak, és ne váljon a műhely átjáróvá az udvar vagy a kert felé.

Várandósság és szoptatás

Különös óvatosságot javaslunk, ha a háztartásban valaki várandós vagy szoptat. Amíg száraz nyersanyagokkal dolgozik, őt ne engedje be a műhelybe, és ha használt ólmot, kérdezze meg az ő orvosát vagy szülésznőjét, van-e értelme vérólomszint-mérésnek a háztartás tagjainál.

A por munka közbeni visszaszorításáról (légzésvédők, nedves módszerek és szellőzés) a Biztonságos keverés és szellőzés című útmutató szól.

Az ólom és a gyermekek

Az ólom a csendes kockázat. A CDC az ólomnak kitevő hobbik között sorolja fel az „ólmot tartalmazó máz vagy pigment keverését vagy felhordását”, és figyelmeztet: „A legtöbb gyermeknél és felnőttnél, aki ólomnak van kitéve, nincsenek tünetek.” Ahogy fogalmaz: „Csak vérólomszint-méréssel lehet megállapítani, hogy Ön vagy a gyermeke ki volt-e téve ólomnak.”

Miért vesznek fel a gyermekek többet?

A gyermekek több háztartási port vesznek fel, mint a felnőttek. Testsúlyukhoz képest több levegőt lélegeznek be, és az amerikai EPA megjegyzi, hogy a kisgyermekek „sajátos viselkedésük, például a mászás és a kéz, illetve tárgyak szájba vétele miatt gyakran több földet és port nyelnek le”. Az ólomnál a padlóról, a kézről és a játékokról lenyelt por többet számít, mint amit a gyermek belélegez.

A vérvizsgálat és a 3,5-ös érték

A vér ólomtartalmát µg/dL-ben mérik (mikrogramm ólom egy deciliter, azaz egytized liter vérben). A vérólomszint referenciaértéke a CDC szerint 3,5 µg/dL; 2021-ben csökkentették 5 µg/dL-ről. Ez az a szint, amely alatt az 1–5 éves amerikai gyermekek 97,5%-a van, így ha egy gyermeknél a szint eléri vagy meghaladja ezt, a vérében több ólom van, mint szinte bármelyik vele egykorú gyermekében. A CDC szerint az érték „nem egészségügyi alapú, és nem jogszabályi előírás”, és amikor csökkentette, azt mondta: „Az ólomexpozíció minden szinten ártalmas a gyermekekre.”

A 3,5 µg/dL tehát további vizsgálatra intő jelzés, nem biztonságos határ. Az alatta lévő eredmény nem jelenti azt, hogy az ólom nem ártott. Az ezt elérő vagy meghaladó eredmény azt jelenti, hogy meg kell keresni, honnan származik az ólom; a CDC útmutatása szerint az ujjbegyből vett minta eredményét vénás vérmintával kell megerősíteni. Az Egyesült Államokon kívül az orvosok a saját irányelveiket követik, és az Ön orvosa elmagyarázza, mit jelent egy eredmény.

Javaslataink

Ahol lehet, használjon ólommentes mázat. Kisgyermekes otthonban azt javasoljuk, hogy egyáltalán ne használjon ólmot.
Ha használt ólomfrittet (üveggé már összeolvasztott, majd porrá őrölt ólmot) vagy olyan régi mázat, amelynek nem ismeri az összetételét, kérdezze meg a gyermeke orvosát a vérólomszint-mérésről.
A fenti, porra vonatkozó szabályokat minden máznál tartsa be, ne csak az ólmot tartalmazóknál.

A Glazecalc kikapcsolva tartja az ólmot, hacsak be nem kapcsolja a Beállítások oldalon. Ha az ólom ki van kapcsolva, a Glazecalc soha nem tesz ólmot egy receptbe, és nem is javasolja.

Háziállatok

Nem találtunk olyan állatorvosi tanulmányt vagy útmutatót, amely fazekasok otthonában élő háziállatokról szólna. Az ebben a részben szereplő tanácsok a józan észen alapulnak, az ólomról, a báriumról és a madarakról ismert általános tényekre építve. Nem állatorvosi forrásból származnak.

Ami ismert

A Pet Poison Helpline szerint „az ólom minden állatfajra mérgező, de a mérgezés legnagyobb kockázatának a fiatal és/vagy alultáplált állatok vannak kitéve”, olyan jelekkel, mint a hányás, a hasmenés, az étvágytalanság, a tántorgás, a görcsrohamok és a vakság. Egy állatorvosi esetleírás egy kutyáról szól, amely bárium-nitrátot tartalmazó csillagszórót evett (oldódó báriumsó, nem máznyersanyag): hirtelen gyengeség, nyáladzás és szabálytalan szívverés lépett fel nála, és állatorvosi kezeléssel felépült. A madarak külön esetet jelentenek: az Illinois-i Egyetem egyik állatorvosa elmagyarázza, hogy „a madarak légzőrendszere rendkívül fejlett és igen hatékony, ezért különösen érzékenyek a gőzök és aeroszolok belélegzésére”.

Józan észen alapuló szabályok

Tartsa távol a háziállatokat a műhelytől, és az ajtót tartsa csukva.
A kutyák szétrágják a zsákokat, és isznak a vödrökből. A zsákokat tartsa csukott szekrényben, és minden vödrön legyen fedő.
A macskák átsétálnak a poron, és lenyalják a mancsukról és a bundájukról. A padlót takarítsa nedvesen, és a macskákat ne engedje be a műhelybe, hogy ne legyen mit lenyalniuk magukról.
A madarak és a kisemlősök (nyulak, tengerimalacok, hörcsögök) ugyanazt a levegőt lélegzik be, mint a háztartás többi tagja. Amíg száraz nyersanyagokkal dolgozik, és amíg a kemence éget, tartsa őket egy távoli szobában, csukott ajtó mögött.
Az akváriumokba beleülepszik a por. Ne tartsa őket a műhelyben, és legyenek lefedve.
Az állatok etető- és itatótálját tartsa távol a műhelytől és a kemencétől, és bolti vagy bevizsgált tálat használjon, ne a műhelyben készült kísérleti darabot.

Ha egy háziállat ehetett vagy ihatott valamit a műhelyből, vagy a fentiekhez hasonló jeleket mutat, hívja fel az állatorvosát vagy egy állatmérgezési segélyvonalat (lásd a táblázatot az oldal tetején), és legyen kéznél a nyersanyag neve és az állat testsúlya.

A kemence

A külseje annyira felforrósodik, hogy megégethet

Egy brit iskolai kockázatértékelés szerint a kemence külső felülete „elérheti a 160 °C-ot, esetleg többet is” (kb. 320 °F), egy iskolai kemencekezelési útmutató pedig legfeljebb 460 °F-os (kb. 240 °C) fémpántokról számol be. A Skutt kemencegyártó olyan kemencehelyiséget ajánl, amely a gyermekek és a háziállatok elől bezárható. Ahol a helyiség nem zárható, az iskolai útmutató valamilyen elzárást javasol, például a kemence köré állítható védőrácsot.

A kisgyermekek és a háziállatok nem tudják megérteni a figyelmeztető táblát. Javasoljuk, hogy égetés és hűlés közben tartsa őket bezárt ajtó vagy elzárás mögött, mindenki más számára pedig tegyen ki figyelmeztető táblát.

Hely a kemence körül

A források eltérnek a védőtávolságot illetően. A Rio Grande szerint legalább 12 hüvelyk (30 cm) kell a falaktól és minden éghető anyagtól. Az L&L nyomatékosan 18 hüvelyket (46 cm) ajánl minden faltól, az általa idézett építési előírás pedig 3 láb (0,9 m) távolságot kér az éghető falaktól. Kövesse a kemencéje kezelési útmutatóját és a helyi tűzvédelmi előírásokat; ha bizonytalan, hagyjon 18 hüvelyket minden faltól és 3 lábat mindentől, ami éghet. Garázsban az autókat, az üzemanyagot és a festéket tartsa jó messze.

Áramellátás

A Rio Grande külön áramkört ajánl (amelyről semmi más nem kap áramot), szabályosan földelt aljzattal. Azt javasoljuk, hogy ne használjon hosszabbítót. Két égetés között kapcsolja le a kemence kismegszakítóját vagy leválasztó kapcsolóját, vagy húzza ki a csatlakozóját, hogy egy gyermek ne tudja elindítani.

Legyen jelen az égetés végén

A Kiln-Sitter (gúlás lekapcsoló) sok vezérlő nélküli, kézi kapcsolású kemence mechanikus kapcsolója: az égetés végén egy kis gúla meghajlik, és kioldja a kapcsolót. A kezelési útmutatója szerint „NEM arra szolgál, hogy hibabiztos lekapcsoló berendezésként működjön”. A Rio Grande szerint égető kemencét soha nem szabad felügyelet nélkül hagyni, „különösen a várható lekapcsolási idő közelében”. Ezért maradjon a közelben, és égetés közben ellenőrizze a kemencét, különösen a vége felé; csak akkor égessen, ha egy felnőtt otthon lesz, és az egész égetés alatt ébren lesz, ellenőrizze, hogy a kemence kikapcsolt-e, és tartson ABC tűzoltó készüléket a kemencehelyiségben. A Kiln-Sitterek, a vezérlők és az égetési programok működéséről az Égetés egyszerű kemencében című útmutató szól.

Füstgázok és szén-monoxid

Égetés közben füstgázok keletkeznek, ezért a kemence füstgázait vezesse a szabadba; hogy hogyan, azt a Biztonságos keverés és szellőzés című útmutató írja le. A házhoz csatlakozó garázsban álló kemencénél olyan elszívás kell, amely megakadályozza, hogy a füstgázok az összekötő ajtón át a lakásba jussanak. Amikor a kemence éget, a madarakat mindig tartsa egy távoli szobában.

A szén-monoxid (CO) mérgező gáz, amelyet nem lehet sem látni, sem szagolni. Egy egyetem kemencebiztonsági lapja gázkemencék mellé előírja a szén-monoxid-érzékelőt. Elektromos kemencéknél megoszlanak a vélemények, de a szerves anyagok (az agyagban lévők, vagy például a papír vagy a viasz) kiégése is termelhet szén-monoxidot. Úgy gondoljuk, hogy a kemencehelyiségben és a szomszédos helyiségekben elhelyezett szén-monoxid-érzékelő bármilyen kemencénél észszerű, olcsó lépés.

A kémlelőnyílás és a szem

A szabad szemmel nem látható infravörös sugárzás „752°F (400°C) hőmérsékleten kezdődik”, és a Ceramic Arts Network szerint efölött a kemencébe mindig szemvédővel kellene benézni. Az infravörös sugárzás károsíthatja a szemlencsét és szürkehályoghoz vezethet, a hosszas belenézés pedig a retinát sértheti meg. A napszemüveg és a didímiumos szemüveg nem szűri ki.

Gyermekeknek egyáltalán nem kellene benézniük a kemencébe. Az izzó kémlelőnyílás vonzza őket, és nem fogják megbízhatóan magukon tartani a védőszemüveget, ezért tartsa távol őket, amíg a kemence forró. Felnőtteknek csak röviden kellene benézniük, IR-szűrős hegesztőszemüvegen át. A források 1,7 és 5 közötti védőfokozatot ajánlanak; a 3-as védőfokozat észszerű választás, ha pedig utána foltokat lát, sötétebb.

Kézműves edények a családi asztalon

A családi asztalra kerülő edényeknél a kérdés a kioldódás: a fémek kioldódása az égetett mázból az ételbe vagy az italba. Az FDA figyelmeztet, hogy ha a kerámiát „nem megfelelően gyártják, ez az ólom kioldódhat az ételbe és az italba”, és hogy „semmilyen mosás, forralás vagy más eljárás nem tudja eltávolítani az ólmot a kerámiából”. A szabályozó szervek, például az amerikai FDA és az EU, azt korlátozzák, hogy egy kész darab mennyi ólmot és kadmiumot ad le egy szabványos savas vizsgálatban, nem azt, hogy mit tartalmaz a máz. A legszigorúbb amerikai határérték, a csészékre, bögrékre és kancsókra vonatkozó, 0,5 µg/mL ólom.

Az ólommentes nem ugyanaz, mint az élelmiszerrel érintkezésre alkalmas

Az ólommentes mázból is kioldódhatnak fémek. A Digitalfire, egy mázkémiai referenciaoldal, azokat a mázakat nevezi aggályosnak, amelyek „nehézfém-oxid színezőanyagokat, báriumot, lítiumot vagy ólmot” tartalmaznak, és figyelmeztet, hogy a megadott hőmérsékletnél magasabbra égetett színtest kadmiumot adhat le. A tégelyen lévő, művészeti anyagokra vonatkozó ASTM D-4236 címke „NEM bizonyítja, hogy egy kiégetett máz élelmiszerrel érintkezésre alkalmas”, és „az étkészletgyártóknak minden kész árut meg kell vizsgálniuk, hogy megállapítsák, használható-e étkészletként”.

Az „élelmiszerrel érintkezésre alkalmas” azt jelenti, hogy ez a máz, ezen a masszán, erre a gúlára égetve, így felhordva a jogszabályi határértékeknél kevesebbet ad le. Egy receptszámítás, a Glazecalc számítása is, jelezheti, hogy egy recept kockázatos, de nem bizonyíthatja, hogy egy edény biztonságos. Erre csak a kiégetett darab kioldódási vizsgálata képes.

Azt javasoljuk, hogy egy kész mázon lévő „élelmiszerrel érintkezésre alkalmas” jelzést jó kiindulópontnak tekintse, ne garanciának: egy másik massza, vastagabb mázréteg, másik gúla vagy egy második máz a tetején megváltoztatja az eredményt.

Bevizsgálás

A laboratóriumok a kiégetett darabokat a legrosszabb esetet modellező, szabványos savas áztatással vizsgálják, ilyen például az Egyesült Államokban az ASTM C738. Az egyik laboratórium uniós vizsgálatához négy egyforma darab kell, és hét munkanapig tart, ezért amit be szeretne vizsgáltatni, abból készítsen tartalékot is.

Az otthoni tesztek vitatottak. Az FDA szerint az otthoni, törlőpálcás tesztkészletek kimutathatják a kioldható ólmot, és a pozitív eredményt adó darabot nem kellene ételhez használni. A Ceramics NZ figyelmeztet, hogy a fogyasztóknak szánt ólomteszt-tollakat kerámiához „nem erre a célra tervezték”, és álpozitív eredményt adhatnak. A Digitalfire durva szűrővizsgálatként azt javasolja, hogy hagyjon egy citromszeletet egy éjszakára a mázon. A biztonságos értelmezés: a pozitív otthoni teszt azt jelenti, hogy a darabot többé ne használja ételhez, a negatív pedig semmit sem bizonyít. Csak egy laboratórium tudja megmondani, hogy egy darab biztonságos.

Hajszálrepedéses edények

A hajszálrepedés finom repedések hálózata a máz felületén, és a források nem értenek egyet a megítélésében. A Ceramics Monthly egyik kísérlete szerint a hajszálrepedéses próbalapok tisztíthatók voltak, legjobban mosogatógépben, bár szappanos vizes mosás után kevésbé lettek tiszták, mint a hajszálrepedés nélküli lapok. A Digitalfire szerint „a hajszálrepedéses áru elfogadhatatlan”, és a hajszálrepedés „súlyosan gyengíti az árut”. A biztonságos út egyszerű: hajszálrepedéses darabot ne használjon ételhez.

Belső mázak

A belső máz a csésze vagy a tál belsején lévő máz, ahol az étel van. A Digitalfire leír egy olyan belső mázat, amelynek kockázata elég kicsi lehet ahhoz, hogy laboratóriumi vizsgálat nélkül használják: nincs benne színezőanyag, bárium, ólom vagy lítium; teljesen kiolvadt; nem hajszálrepedezik; és jól bírja a kopást. Még ekkor is csak a saját kiégetett edényei kioldódási vizsgálata mutatja meg, hogy élelmiszerrel érintkezésre alkalmasak-e. Bármely máznál figyelmeztető jel a sok színezőanyag, a felületen megjelenő kristályok és a rossz kiolvadás.

Javasolt családi szabályok

Gyermekek csészéi, tálkái és tányérjai: csak laboratóriumban bevizsgált, tartós belső mázak, vagy bolti étkészlet.
Savas ételt vagy italt (citrusféléket, paradicsomot, ecetet, gyümölcslét, bort) ne tároljon olyan edényben, amelynek a mázát nem vizsgáltatta be.
Hajszálrepedéses darabot ne használjon ételhez.
A próbalapok és a kísérleti darabok a műhelyben maradnak, soha nem kerülnek a konyhába, a játékosládába vagy a háziállat táljába.
Más kerámiákkal is legyen óvatos. Az FDA óvatosságot tanácsol a kézzel készült vagy kezdetlegesnek látszó darabokkal, a régiségekkel, a sérült vagy kopott darabokkal, a bolhapiaci szerzeményekkel és az élénk narancssárga, piros vagy sárga díszítéssel.
Ha egy gyermek olyan kerámiát használt, amelyben most kételkedik, az FDA szerint beszéljen orvossal a vérólomszint-mérésről.

Arról, hogyan olvadnak ki a mázak, miért oldódnak ki egyesekből fémek, és mit jelentenek a határértékek, a Mázazás az alapoktól című útmutató ír bővebben.