यह क्या करता है

Glazecalc ग्लेज़ रेसिपी, यानी सामग्रियों और हर एक की तौली जाने वाली मात्रा, को उसके सेगर सूत्र में बदलता है: पकने के बाद ग्लेज़ जिन ऑक्साइडों से बना होता है, उन्हें इस तरह मापकर कि फ़्लक्स का कुल योग एक हो जाए. इससे रेसिपियों की तुलना हो पाती है, ग्लेज़ के व्यवहार को समझने में मदद मिलती है, और किसी सामग्री को बदलना पड़े तब भी मदद मिलती है.

कैलकुलेटर के साथ यह आपकी रेसिपियाँ, अपनी सामग्री, कलरेंट और दूसरे एडिटिव, नोट और फ़ायरिंग लॉग रखता है, व्यावहारिक ग्लेज़ सलाह का एक पेज देता है, और नए पॉटरों के लिए गाइड भी, ग्लेज़ क्या है से लेकर उसे सुरक्षित फ़ायर करने तक.

आँकड़े कैसे निकाले जाते हैं

हर सामग्री का वर्णन उसके रासायनिक सूत्र या ऑक्साइड विश्लेषण से, और उसकी ज्वलन-हानि (LOI) से किया जाता है: यानी वह हिस्सा जो किल्न में जल जाता है, जैसे व्हाइटिंग की कार्बन डाइऑक्साइड या काओलिन का पानी. Glazecalc हर मात्रा को मानक मोलर द्रव्यमान की मदद से हर ऑक्साइड के मोल में बदलता है, पूरी रेसिपी में उन्हें जोड़ता है, और फ़्लक्स के कुल मोल से भाग देता है. कलरेंट और दूसरे एडिटिव रेसिपी के साथ सूचीबद्ध रहते हैं, पर आम चलन की तरह सेगर सूत्र में नहीं गिने जाते.

नतीजे एक मार्गदर्शन हैं, गारंटी नहीं. असली सामग्रियाँ सप्लायर-सप्लायर और बैच-बैच में अलग होती हैं, और फ़ायरिंग भी रसायन जितनी ही मायने रखती है, इसलिए हर ग्लेज़ को टेस्ट करें. जिन ग्लेज़ की सतह भोजन के संपर्क में आएगी, उनकी लीचिंग की जाँच होनी चाहिए.

यह कैसे बना है

Glazecalc 2017 में शुरू हुआ और 2026 में दोबारा बनाया गया. यह एक छोटा वेब एप्लिकेशन है, और इसका सोर्स कोड GitHub पर MIT License के तहत है.

  • ब्राउज़र में Angular 22 (स्टैंडअलोन कॉम्पोनेंट और सिग्नल), ग्लेज़ रसायन एक छोटी साझा लाइब्रेरी में.
  • Node.js 24 और Express 5 पर एक TypeScript API, MongoDB 9 के साथ, जिसकी जाँच 350 से अधिक स्वचालित टेस्ट करते हैं.
  • Amazon Web Services पर Docker में चलता है, nginx के पीछे, Let's Encrypt के HTTPS के साथ.
  • GitHub Actions से डिप्लॉय होता है: हर बदलाव पर इमेज बनाई और टेस्ट की जाती हैं, और डिप्लॉय बिना रखी हुई चाबियों के AWS में साइन इन करते हैं.

श्रेय

Stull चार्ट के क्षेत्र R. T. Stull के 1912 के चार्ट की Glazy की व्याख्या से आए हैं, जिसे Derek Au ने बनाया (Copyright (c) 2017 Derek Au, MIT License). पूरी सूचना सोर्स में है.

इसे किसने बनाया

Glazecalc Aaron Filson ने बनाया है. कोई समस्या मिली या कोई विचार है? GitHub पर issue खोलें.

Aaron Filson के हाथ से बने बर्तन Tacoma, Washington के Updraft Pottery Studio में हैं. काम देखें, और कोई बर्तन पसंद आए तो ऑर्डर करें.

भाषाएँ

Glazecalc इन भाषाओं में उपलब्ध है. हर लिंक इस पेज को उसी भाषा में खोलता है.